Portuguese - Nutrire

10º Congresso Nacional da SBAN – Dos Genes à Coletividade03/09/2009 - Quinta-Feira Temas Livres – Apresentação Pôster Simples – Nutrição ClínicaPS-03-050IMPACTO DA ADEQUAÇÃO NUTRICIONAL E DO EXERCÍCIO FÍSICO SOBRE O PERFIL METABÓLICO DEPACIENTES COM DPOCBRUNA PAOLA MURINO RAFACHO; MARIELE CASTILHO PANSANI; ADRIANA MILANEZI PINHEI ARANHA; SUZANA ERICOTANNI; IRMA GODOY; SERGIO ALBERTO RUPP PAIVAInstituição: Faculdade de Medicina UNESP BotucatuSala: FOYER 1º ANDAR Horário: 09:00-18:30:00Introdução: A síndrome metabólica (SM) tem elevada prevalência na população mundial. Da mesma forma, é freqüenteem pacientes com Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica (DPOC), podendo levar a piora nas condições de saúde dessespacientes. Objetivos: Avaliar o impacto da orientação dietética e da atividade física promovida em programa de reabilitaçãopulmonar para pacientes com DPOC. Metodologia: Seis pacientes (3 homens) portadores de DPOC e com SM, com idademédia de 72 anos, participantes da reabilitação pulmonar foram avaliados quanto a variáveis para diagnóstico de SM:circunferência abdominal (CA), glicemia de jejum, triglicérides, HDL-colesterol e pressão arterial, além de recordatóriode 24 horas antes e após orientação nutricional, com intervalo de 12 meses entre as avaliações. Foram analisados caloriastotais, porcentagem de carboidratos, proteínas, lipídeos (total, saturado, monoinsaturado, polinsaturado e colesterol),fibras e vitamina A. Os pacientes realizavam exercício físico duas vezes por semana, por uma hora diária, meia hora decaminhada e meia hora de exercícios aeróbicos. O cálculo dietético foi realizado pelo software NutWin. A análise estatísticautilizada foi teste t pareado, com significância de 5%. Resultados: Houve redução da glicemia de jejum (120,2±12,05para 103,4±22,09; p=0,23) e da CA (106±10,1 para 102,1±9,3; p=0,09), mas sem significância estatística. Níveis decolesterol total foram reduzidos significativamente (212,5±28,5 para 199,3±24,3; p=0,038). Quanto a ingestão alimentar,os pacientes apresentavam ingestão de macronutrientes adequados, baixo consumo de fibras e gorduras insaturadase alto consumo de saturadas antes da orientação nutricional. Porém não houve alterações significativas na ingestãoalimentar dos indivíduos. Conclusão: Conclui-se que o programa de reabilitação pulmonar promove alterações positivasnos parâmetros da SM, atribuído principalmente à prática regular de atividade física.PS-03-051PERFIL NUTRICIONAL E QUALIDADE DE VIDA DE IDOSOS OSTOMIZADOSCELIA CRISTINA DIOGO FERREIRA; LUANA GRAVINA; PAOLA COSTA QUEIROZ DE OLIVEIRAInstituição: Centro Universitário de Volta RedondaSala: FOYER 1º ANDAR Horário: 09:00-18:30:00Introdução: Ostomia significa abertura e indica a exteorização de uma víscera através do corpo. A perda de micronutrientes nasfezes contribui para deficiência de nutrientes em pacientes com ressecções intestinais ou que apresentam redução acentuadada superfície de absorção. Objetivos: Este estudo teve como objetivo traçar o perfil nutricional e da qualidade de vida deidosos cadastrados no núcleo de ostomizados de Volta Redonda – RJ, a partir do questionário de mini-avaliação nutricional,dados de antropometria e da avaliação da qualidade de vida. Metodologia: Para traçar o perfil nutricional de 12 idosos foramutilizados parâmetros antropométricos e a mini-avaliação nutricional (MAN). Os dados de antropometria coletados foram:peso, altura, CB (circunferência do braço) e CP (circunferência da panturrilha). Foram utilizados os pontes de corte de IMCpara idosos recomendados por Lipschitz (1994).Para avaliar a qualidade de vida utilizou-se o questionário WHOQOL (WorldHealth Organization Quality of Life). Resultados: A amostra foi composta por 75% de homens e a média de idade foi de 68,9anos. Em relação ao IMC, 50% apresentavam-se eutróficos.Os parâmetros CB e CP estavam adequados para 75% da amostra.De acordo com MAN 50% apresentavam risco para desnutrição.Comparando a classificação nutricional obtida com a MANe o IMC, observou-se que, dentre os indivíduos que apresentaram eutrofia na MAN, 50% estavam com excesso de peso e 17%foram classificados com magreza segundo o IMC. Quanto ao questionário de qualidade de vida, 50% avaliaram como boaa sua qualidade de vida, 66,6% estavam satisfeitos com a sua saúde, 36% acreditavam que a dor física os impedia de fazer oque precisavam, 27% achavam que necessitavam de tratamento médico para levar a sua vida, 27% consideravam aproveitarmuito pouco a sua vida, 45% achavam que a sua vida tinha bastante sentido, 36% estavam regularmente satisfeitos com a suaaparência física e 83% afirmavam que possuíam quantidade média monetária para satisfazer suas necessidades. Conclusão:A MAN mostrou-se ser melhor parâmetro para a avaliação dos idosos, pois considerou outros aspectos além da antropometriatais como hábitos alimentares, ingestão hídrica e estado emocional. Foi possível observar nesse estudo a necessidade de seconstruir um questionário específico que sirva de instrumento para uma avaliação mais criteriosa do estado nutricional deidosos colostomizados visto que a senescência pode potencializar a possibilidade de distúrbios nutricionais em ostomizados195