Portuguese - Nutrire

10º Congresso Nacional da SBAN – Dos Genes à Coletividade04/09/2009 - Sexta-Feira Temas Livres – Apresentação Pôster Simples – Nutrição e Saúde ColetivaPS-04-169ABORDAGEM COLETIVA DA OBESIDADE: RELATO DE EXPERIÊNCIAKELLY POLIANY SOUSA ALVES; DIANA CRIS MACEDO RODRIGUES; BIANCA ARNOUD RODRIGUESInstituição: EFSFVSSala: FOYER 1º ANDAR Horário: 09:00-18:30:00Introdução: Diante da elevada demanda de atendimentos nos Centros de Saúde da Família (CSF) no município de Sobral-CEpara esses agravos e partindo da premissa de que a educação em saúde deve possibilitar o empoderamento dos sujeitos sobreseu processo saúde-doença, foram estruturados espaços para socialização, diálogo e prática de atividade física entre gruposde pessoas com sobrepeso e obesidade em diversos territórios assistidos pelos Núcleos de Apoio Integral à Saúde da Família(NAISF), protagonizados por Residentes Multiprofissionais em Saúde da Família. Objetivos: Relatar a experiência de trabalhocom grupos de pessoas com sobrepeso e obesidade na Estratégia Saúde da Família. Metodologia: O trabalho em gruposocorreu entre 2005 e 2006 e consistiu em encontros semanais, sendo um direcionado para educação em saúde e dois para aprática de atividade física. O tempo de duração oscilou entre 3 e 6 meses. O número de participantes correspondia de 15 a 20,predominantemente mulheres. Os encontros ocorriam na sede dos Centros de Saúde da Família ou nos equipamentos sociaisdisponíveis nos seus territórios adscritos. Entre os temas abordados nas sessões de educação em saúde destacam-se: construçãode hábitos alimentares, alimentação saudável norteada pelo guia da pirâmide alimentar, fármacos para emagrecimento,questões psicológicas relacionadas à alimentação, excesso de peso e qualidade de vida. Foram utilizadas dinâmicas degrupo que estimulassem a troca de experiências, além de promover o envolvimento e compromisso consigo e com o grupo.Resultados: Os principais resultados encontrados referem-se à perda de peso, melhora nos níveis pressóricos das participantescom hipertensão, mudanças nos hábitos alimentares e melhor qualidade de vida relatada pelas participantes dos grupos.Percebeu-se que as atividades em grupo conseguiram resgatar nessas pessoas outras fontes de prazer que não estão relacionadassomente à alimentação, como a companhia de semelhantes, o autocuidado e os exercícios físicos. Conclusão: A experiênciapermitiu uma melhor compreensão dos múltiplos fatores envolvidos na etiologia da obesidade, representando um espaço parao exercício da interdisciplinaridade dos profissionais envolvidos. Possibilitou para as Nutricionistas Residentes a realização deações de educação nutricional que permitiram trocas de saberes, fornecendo elementos importantes para que os participantesreconhecessem em suas escolhas alimentares as possibilidades de promover a mudança de seu estado nutricionalPS-04-170PROGRAMA EMAGRECIMENTO SAUDÁVEL: RELATO DE EXPERIÊNCIA DA INTERVENÇÃO NUTRICIONALNA ESTRATÉGIA DE SAÚDE DA FAMÍLIACLÁUDIA RAFFAELLI NASCIMENTOInstituição: Secretaria Municipal de Saúde de UbatubaAg.Financiadora: NENHUMASala: FOYER 1º ANDAR Horário: 09:00-18:30:00Introdução: O Programa Emagrecimento Saudável vem sendo realizado pela nutricionista junto aos usuários da Estratégiade Saúde da Família em um Município do Estado de São Paulo. Os Participantes são pacientes com sobrepeso e obesos,com necessidade de reduzir o peso em função da(s) doença(s) de base. Objetivos: Os objetivos deste trabalho foramrefletir a respeito dos impactos gerados pelo Programa sobre a vida de alguns participantes: verificar e refletir sobre aredução média de peso alcançada, avaliar e refletir a respeito da compreensão e aprendizado de alguns conceitos básicossobre alimentação e saúde, verificar e refletir sobre as mudanças no padrão de consumo de frutas, legumes e verduras(FLV) por parte dos pacientes e conhecer a opinião dos mesmos em relação à metodologia de trabalho. Metodologia: Ocritério de inclusão nas amostras foi ser um ‘paciente aderido’ ao tratamento, frequentador do Programa. Assim, foramselecionadas duas amostras, sendo A1 formada por 19 participantes que estiveram presentes em 13 reuniões e A2 formadapor 38 pacientes presentes em 07 reuniões. Os dados foram coletados a partir dos documentos do Programa - ‘carteirinhasdo peso’ e ‘registros alimentares’ - além de instrumentos gerados para o presente estudo (entrevistas e questionários).Resultados: Os resultados encontrados demonstraram perda de peso similar nas duas amostras: em A1 a perda de pesomédia foi 6.2kg, representando 7.4% do peso médio inicial e em A2 a perda de peso média foi 6.1kg, representando 6.8%do peso médio inicial. Houve compreensão da maioria dos conceitos básicos relacionados à alimentação em ambos osgrupos, ocorreram mudanças significativas no consumo de FLV nos dois grupos (incremento de 65% no consumo em A1 e110% em A2) e todos os pacientes declararam-se muito satisfeitos com a metodologia de trabalho, indicando um resultadopositivo da intervenção nutricional, independente do fator tempo. Conclusão: Após observar os resultados, conclui-se queo Programa Emagrecimento Saudável tem alcançado resultados satisfatórios e deve ser contínuo, conforme sugestão daliteratura, até que estejam consolidados todos os aspectos que envolvem o tratamento e a manutenção do peso.394