Portuguese - Nutrire

10º Congresso Nacional da SBAN – Dos Genes à Coletividade04/09/2009 - Sexta-Feira Temas Livres – Apresentação Pôster Simples – Nutrição ClínicaPS-04-028PERFIL NUTRICIONAL DE OBESOS CANDIDATOS À GASTROPLASTIA REDUTORA COM BYPASSGÁSTRICO EM Y DE ROUXTAINARA COSTA; ANA ALICE DE SOUZA; CLÁUDIA FAGUNDES BONATO TORQUATO; JOYCE CAPELETTO; MARARODRIGUES ROSSI; NIARA CARLA DE OLIVEIRA; SÉRGIO MUSSI GUIMARÃES; GILBERTO BORGES DE BRITO; SILVIAMARIA ALBERTINIInstituição: FAMERP e UNIRPSala: FOYER 1º ANDAR Horário: 09:00-18:30:00Introdução: Pacientes com Índice de Massa Corporal (IMC) maior que 40 Kg/m2 apresentam obesidade mórbida, a qual está associada àpiora da qualidade de vida, alta frequência de co-morbidades, redução da expectativa de vida e maior probabilidade de fracasso de tratamentosmenos invasivos. Objetivos: Avaliar o perfil nutricional de obesos candidatos à gastroplastia redutora (GR). Metodologia: Foram estudados,retrospectivamente, 209 obesos (139 mulheres e 70 homens) candidatos à GR com Bypass Gástrico em Y de Roux (Cirurgia de Fobi Capella),num Hospital de Ensino, no período de 2005 a 2008. Os dados foram obtidos a partir de informações do prontuário médico e dos protocolos deavaliação nutricional aplicados pelo nutricionista na primeira consulta, sendo analisados e submetidos à análise estatística descritiva. Resultados:De acordo com o IMC, 140 (67%) pacientes apresentavam obesidade grau III, 63 (30,1%) obesidade grau II, e 06 (2,9%) obesidade grau I.A obesidade do tipo andróide foi observada em 163 (78%) pacientes. Verificou-se que 199 (95,2%) pacientes apresentaram doenças associadas àobesidade, como: Hipertensão Arterial (55,5%), Dislipidemias (39,2%), Esteatose Hepática (37,3%), Doença do Refluxo Gastroesofágico (23,4%)e Diabetes Mellitus (21%). Setenta e cinco (35,9%) pacientes ganharam peso na idade adulta e 70 (33,5%) na infância. Cento e cinqüenta edois (72,7%) pacientes apresentaram história de obesidade familiar. Destes, 49 (32,2%) tinham mãe obesa, 45 (29,6%) pai obeso e 42 (27,6%)pai e mãe obesos. A maioria (67,9%) dos pacientes relatou ter seguido dietas da moda, entretanto, somente 65 (31,1%) deles procuraram umnutricionista para reeducação alimentar. Cento e oitenta e quatro (88%) pacientes apresentaram história anterior de tratamento conservadorpara a obesidade e 167 (79,9%) utilizaram dieta associada a medicamentos. As classes farmacológicas mais utilizadas foram catecolaminérgicos(64,1%), laxantes (20,57%) e diuréticos (21,53%). O uso de tabaco foi relatado por 28 (13,4%) pacientes, 170 (81,3%) eram sedentários e142 (67,9%) apresentavam ritmo intestinal diário. Conclusão: Na casuística estudada, os fatores hereditários (história familiar), e ambientais(sedentarismo), desencadeadores da obesidade, estão de acordo com a literatura. Por ser uma doença de difícil tratamento clínico, é imprescindívela atuação de uma equipe multidisciplinar para mudanças comportamentais e hábitos de vida a longo prazo.PS-04-029GORDURA ABDOMINAL DE MULHERES APÓS TRATAMENTO PARA O CÂNCER DE MAMACLAUDIA AMBROSI; GABRIELE ROCKENBACH; DAISY GALVAN; PAMELA PEREIRA OLIVEIRA; HARUNA KOIDE; BRUNNACRISTINA BREMER BOAVENTURA; CARLOS GILBERTO CRIPPA; FRANCILENE GRACIELE KUNRAD VIEIRA; PATRICIAFARIA DI PIETROInstituição: Universidade Federal de Santa Catarina - UFSCAg.Financiadora: CNPQSala: FOYER 1º ANDAR Horário: 09:00-18:30:00Introdução: O câncer de mama apresenta-se como uma das maiores causas de morbi-mortalidade no mundo. Estudos prospectivosapontam que mulheres com maiores circunferências na região do abdômen podem ter maiores riscos de desenvolver esta doença,especialmente na pós-menopausa. Objetivos: Avaliar a alteração nas medidas da circunferência da cintura (CC), circunferência abdominal(CA), circunferência do quadril (CQ) e na relação da medida da cintura/quadril (RCQ) ocorrida em mulheres, após realização dotratamento antineoplásico para câncer de mama. Metodologia: Foram utilizadas as medidas de CC e CA que possibilitam estimar oacúmulo de gordura abdominal, a qual está correlacionada à quantidade de tecido adiposo visceral e intra-abdominal. Para obtençãodas medidas, foi utilizada uma fita métrica inextensível com precisão de 0,1 cm, colocada em plano horizontal. Para verificar a CC, afita foi posicionada no nível do ponto médio entre a costela inferior e a crista ilíaca. Para verificar a CA, a fita foi posicionada ao nívelda cicatriz umbilical, no final do movimento expiratório. Já o quadril foi determinado em plano horizontal ao nível da circunferênciamáxima, incluindo a extensão máxima das nádegas. Todas as pacientes foram avaliadas em duas etapas: antes e após o tratamento,num estudo clínico não randomizado. A análise estatística foi realizada no programa STATA 8.1, onde foi verificada a normalidade dosdados. Para dados com distribuição normal, foi utilizado Teste t Student e o teste Wilcoxon para dados pareados. Em todos os testes foiconsiderada significância de p