11.01.2014 Views

Vodič za označavanje, reklamiranje i prezentiranje hrane

Vodič za označavanje, reklamiranje i prezentiranje hrane

Vodič za označavanje, reklamiranje i prezentiranje hrane

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Meso peradi<br />

Sastojak (eng.) Sastojak (hr.) MT Kolagen Bjelančevine VT<br />

Bird 1<br />

Skinless Chicken<br />

Breast<br />

Pileća prsa bez kožice 2,1 0,62 23,70 2,6<br />

Bird 2<br />

Skinless Chicken<br />

Leg<br />

Pileći batak bez kožice 5,2 1,84 19,9 9,3<br />

Bird 3<br />

Skinless Chicken<br />

Thigh<br />

Pileći <strong>za</strong>batak bez kožice 7,1 1,12 19,7 5,7<br />

Bird 4<br />

Skinless Mixed<br />

Chicken Meat<br />

Miješano pileće meso bez kožice 7,7 1,68 19,4 8,6<br />

Bird 5 Chicken Skin Pileća kožica 44,2 5,68 11,8 48,3<br />

Bird 6<br />

Chicken Breast<br />

with Skin<br />

Pileća prsa s kožicom 6,7 1,20 22,1 5,4<br />

Bird 7<br />

Chicken Leg with<br />

Skin<br />

Pileći batak s kožicom 10,1 2,40 18,8 12,8<br />

Bird 8<br />

Chicken Thigh<br />

with Skin<br />

Pileći <strong>za</strong>batak s kožicom 12,9 1,84 17,2 10,7<br />

Bird 9<br />

Mixed Chicken<br />

Meat with Skin<br />

Miješano pileće meso s kožicom 23,2 3,44 16,1 21,4<br />

Bird10<br />

Chicken Ground<br />

Pileće mljeveno otkošteno meso<br />

Desinewed<br />

(prsa)<br />

(Fronts)<br />

15,6 0,69 17,1 4,0<br />

Bird 11 Chicken Fat Pileća masnoća 2,00 3,0 66,7<br />

Bird 12 Turkey Skin Pureća kožica 49,4 6,56 12,3 53,6<br />

Bird 13<br />

Skinless Turkey<br />

Breast<br />

Pureća prsa bez kožice 2 0,64 23,9 2,7<br />

Bird 14<br />

Skinless Turkey<br />

Leg Meat<br />

Meso purećeg batka bez kožice 6,00 1,44 19,6 7,4<br />

Bird 15<br />

Skinless Turkey<br />

Thigh<br />

Pureći <strong>za</strong>batak bez kožice 5,7 1,12 19,8 5,7<br />

Bird 16<br />

Skinless Mixed<br />

Turkey Meat<br />

Mješano pureće meso bez kožice 6,5 1,6 22,1 7,2<br />

Bird 17<br />

Mixed Turkey<br />

Meat with Skin<br />

Miješano pureće meso s kožicom 17,9 2,88 18,4 15,6<br />

Bird 18<br />

Turkey Breast with<br />

Skin<br />

Pureća prsa s kožicom 5,4 1,04 23,0 4,5<br />

Bird 19<br />

Turkey Leg with<br />

Skin<br />

Pureći batak s kožicom 9,7 1,92 18,9 10,1<br />

Bird 20<br />

Turkey Thigh with<br />

Skin<br />

Pureći <strong>za</strong>batak s kožicom 10,3 1,68 19,1 8,8<br />

Bird 21 Turkey Fat<br />

Pureća mast<br />

2,00 3,00 66,7<br />

129

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!