VodiÄ za oznaÄavanje, reklamiranje i prezentiranje hrane
VodiÄ za oznaÄavanje, reklamiranje i prezentiranje hrane
VodiÄ za oznaÄavanje, reklamiranje i prezentiranje hrane
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Meso peradi<br />
Sastojak (eng.) Sastojak (hr.) MT Kolagen Bjelančevine VT<br />
Bird 1<br />
Skinless Chicken<br />
Breast<br />
Pileća prsa bez kožice 2,1 0,62 23,70 2,6<br />
Bird 2<br />
Skinless Chicken<br />
Leg<br />
Pileći batak bez kožice 5,2 1,84 19,9 9,3<br />
Bird 3<br />
Skinless Chicken<br />
Thigh<br />
Pileći <strong>za</strong>batak bez kožice 7,1 1,12 19,7 5,7<br />
Bird 4<br />
Skinless Mixed<br />
Chicken Meat<br />
Miješano pileće meso bez kožice 7,7 1,68 19,4 8,6<br />
Bird 5 Chicken Skin Pileća kožica 44,2 5,68 11,8 48,3<br />
Bird 6<br />
Chicken Breast<br />
with Skin<br />
Pileća prsa s kožicom 6,7 1,20 22,1 5,4<br />
Bird 7<br />
Chicken Leg with<br />
Skin<br />
Pileći batak s kožicom 10,1 2,40 18,8 12,8<br />
Bird 8<br />
Chicken Thigh<br />
with Skin<br />
Pileći <strong>za</strong>batak s kožicom 12,9 1,84 17,2 10,7<br />
Bird 9<br />
Mixed Chicken<br />
Meat with Skin<br />
Miješano pileće meso s kožicom 23,2 3,44 16,1 21,4<br />
Bird10<br />
Chicken Ground<br />
Pileće mljeveno otkošteno meso<br />
Desinewed<br />
(prsa)<br />
(Fronts)<br />
15,6 0,69 17,1 4,0<br />
Bird 11 Chicken Fat Pileća masnoća 2,00 3,0 66,7<br />
Bird 12 Turkey Skin Pureća kožica 49,4 6,56 12,3 53,6<br />
Bird 13<br />
Skinless Turkey<br />
Breast<br />
Pureća prsa bez kožice 2 0,64 23,9 2,7<br />
Bird 14<br />
Skinless Turkey<br />
Leg Meat<br />
Meso purećeg batka bez kožice 6,00 1,44 19,6 7,4<br />
Bird 15<br />
Skinless Turkey<br />
Thigh<br />
Pureći <strong>za</strong>batak bez kožice 5,7 1,12 19,8 5,7<br />
Bird 16<br />
Skinless Mixed<br />
Turkey Meat<br />
Mješano pureće meso bez kožice 6,5 1,6 22,1 7,2<br />
Bird 17<br />
Mixed Turkey<br />
Meat with Skin<br />
Miješano pureće meso s kožicom 17,9 2,88 18,4 15,6<br />
Bird 18<br />
Turkey Breast with<br />
Skin<br />
Pureća prsa s kožicom 5,4 1,04 23,0 4,5<br />
Bird 19<br />
Turkey Leg with<br />
Skin<br />
Pureći batak s kožicom 9,7 1,92 18,9 10,1<br />
Bird 20<br />
Turkey Thigh with<br />
Skin<br />
Pureći <strong>za</strong>batak s kožicom 10,3 1,68 19,1 8,8<br />
Bird 21 Turkey Fat<br />
Pureća mast<br />
2,00 3,00 66,7<br />
129