Vodič za označavanje, reklamiranje i prezentiranje hrane

5.3.1.2. sastojak ili kategorija sastojaka naglašena navodima, slikama i crtežima na bilo
kojem mjestu na ambalaži
Osim u nazivu hrane (vidi poglavlje 5.), sastojak ili kategorija sastojaka može se naglasiti
navodima (riječima) na bilo kojem dijelu ambalaže uz obvezu navođenja količine istog.
Primjeri:
…s maslacem
…s maslinama
…s jogurtom
…s komadima voća
Kod naglašavanja sastojaka slikom ili crtežom obvezno je navođenje količine.
U sljedećim slučajevima, iako je sastojak istaknut slikom ili crtežom, navođenje količine nije
obvezno:
- kad je slikom ili crtežom prikazan presjek ili izgled cijelog proizvoda kakav se stavlja na
tržište;
Primjeri:
a) na ambalaži vafel-proizvoda „napolitanke“ nalazi se slika koja predstavlja vafel listove između
kojih je bijela i smeđa krema
b) na ambalaži rolade nalazi se slika koja predstavlja presjek kolača iz koje je vidljivo da se radi
o rolanom biskvitu s bijelom kremom
- kad slika ili crtež prikazuje prijedlog posluživanja proizvoda pod uvjetom da je slika jasna
i ne dovodi potrošača u zabludu;
Primjer:
Kada se na ambalaži uz sliku hrenovke nalaze i slike rajčice i lista salate potrebno je jasno
tekstom uz tu sliku istaknuti da je isto prijedlog serviranja ili staviti sliku žlice ili vilice ili noža ili
tanjura ili kombinaciju tih slika.
- kad slika ili crtež prikazuje sve sastojke proizvoda;
Primjeri:
a) kod koncentrata za juhu s povrćem sa slikovnim prikazom svih vrsta povrća, označava se samo
količina kategorije „povrće“
b) na jogurtu sa šumskim voćem na kojem su slikovni prikazi svih upotrijebljenih vrsta voća
mora biti navedena količina „šumskog voća“
- kad slika prikazuje kako se hrana priprema u skladu s uputama za upotrebu odnosno
pripremu hrane;
- kad slika ne naglašava prisutstvo pojedinog sastojka već prikazuje krajolik.
43