Vodič za označavanje, reklamiranje i prezentiranje hrane

DODATAK 1.
OSTALI ZNAKOVI I OZNAKE KOJIMA SE OZNAČAVA HRANA
1. OSTALE OZNAKE KOJE SU PROPISANE POSEBNIM PROPISIMA
1.1. Zaštitni znak (Žig)
Pri stavljanju hrane na tržište, zaštitni znak koji je zaštićen sukladno posebnim propisima o
žigu (Prilog 5. točka 36. i 37.) smije se upotrebljavati samo ako nije u suprotnosti sa
Zakonom o hrani (NN 46/07) i propisima donesenim temeljem njega.
Kao žig može se zaštititi svaki znak koji se može grafički prikazati, osobito riječi, uključujući
osobna imena, crteže, slova, brojke, oblike proizvoda ili njihova pakiranja, trodimenzijske
oblike, boje, kao i kombinacije svih navedenih znakova, pod uvjetom da su prikladni za
razlikovanje proizvoda ili usluga između poduzetnika.
Žig se u Republici Hrvatskoj stječe registracijom odnosno upisom žiga u registar žigova koji
vodi Državni zavod za intelektualno vlasništvo.
Primjeri žigova koji su u suprotnosti s odredbama propisa donesenih temeljem Zakona o
hrani:
1. Stolna voda ne može se stavljati na tržište pod trgovačkim nazivom „Planinska“ i imati
crtež koji upućuje na planinu jer dovodi u obmanu potrošača glede podrijetla vode.
2. Sukladno odredbama posebnog propisa o prirodnim mineralnim i prirodnim izvorskim
vodama (Prilog 5. točka 16.), proizvod naziva „prirodna izvorska voda“ ili „prirodna
mineralna voda“ može se stavljati na tržište samo ako je ta voda priznata kao prirodna
izvorska voda ili prirodna mineralna voda.
3. Žig koji u sebi sadrži navod „100% iz voća“ i stavlja se na proizvod u kojem je samo jedan
od sastojaka dobiven iz voća obmanjuje potrošača glede prirode i podrijetla hrane.
1.2. Hrana označena markom proizvoda ili robnom markom (private label)
Pri stavljanju hrane na tržište, robne marke smiju se upotrebljavati samo ako nisu u
suprotnosti sa Zakonom o hrani (NN 46/07) i propisima donesenim temeljem njega.
Robne marke definiraju hranu ili usluge sa žigom koji je u vlasništvu trgovačkog lanca, ili, u
rjeđim slučajevima, bez žiga izbjegavajući upotrebu naziva ili žiga proizvođača. Subjekt koji
hranu stavlja na tržište pojavljuje se u ulozi aktivnog subjekta u interakciji s potrošačem,
zamjenjuje proizvođača i pri pružanju podataka te je odgovoran za ispravnost podataka,
zdravstvenu ispravnost i odgovarajuću kakvoću hrane.
Robne marke mogu se koristiti za širok asortiman proizvoda.
69