VodiÄ za oznaÄavanje, reklamiranje i prezentiranje hrane
VodiÄ za oznaÄavanje, reklamiranje i prezentiranje hrane
VodiÄ za oznaÄavanje, reklamiranje i prezentiranje hrane
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
12,31<br />
100 × = 12,31<br />
100<br />
100-12,31=87,69<br />
2. Izračunati meso bez MT i VT<br />
87,69<br />
12 ,88×<br />
= 11,29<br />
100<br />
87,69-11,29=76,40<br />
3. Uključiti dozvoljeno VT<br />
100<br />
76 ,40×<br />
= 84,89<br />
(100 −10)<br />
4. Ponovo izračunati ukupni udio MT<br />
12,31<br />
× 100 = 12,66<br />
(12,31+<br />
84,89)<br />
5. Izračunati masu VT u suvišku<br />
87,69-84,89=2,8<br />
Kraj Odlomka 2.<br />
P: Imate li masno tkivo u suvišku? - Da<br />
‣ Ispuniti Odlomak 3. – ponovo dodati MT<br />
84,89+12,31=97,2<br />
137
Change language