Vodič za označavanje, reklamiranje i prezentiranje hrane

Primjeri:
a) Pasirana rajčica:
„Neotvoreno čuvati na sobnoj temperaturi. Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku i potrošiti unutar
3 dana.“
b) Pasterizirano mlijeko:
„Upotrijebiti do: do datuma otisnutog na poklopcu (pakiranju), uz obavezno čuvanje na
temperaturi od +4 °C do +8 °C. “
5.8.2. Uputa za upotrebu
Ukoliko je potrebno radi pravilnog korištenja na proizvodu se navodi uputa za upotrebu.
Uputa za upotrebu obvezno se navodi kod hrane kojoj je potrebna priprema prije upotrebe.
Primjeri:
a) Upute za pripremu pudinga
Sadržaj vrećice istresti u posudu, dodati 2-3 žlice šećera i promiješati. Od 1/2 litre hladnog
mlijeka oduzeti 6 žlica i dobro ih promiješati sa smjesom pudinga i šećera. Ostatak mlijeka
skuhati, odmaknuti s vatre i dodati razmućeni prašak za puding te miješajući kuhati 1-2 minute.
Vrući puding usuti u navlažene posudice i ostaviti da se ohladi.
b) Upute za pripremu čaja
Filtar-vrećicu preliti s 2-3 dl kipuće vode i izvaditi nakon 5 minuta. Zasladiti po želji.
ILI
5.9. Mjesto podrijetla
Do dana ulaska Republike Hrvatske u Europsku uniju navođenje mjesta podrijetla obvezno je za
svu zapakiranu hranu.
Mjestom podrijetla smatra se:
- zemlja gdje je hrana proizvedena odnosno zemlja gdje je hrana podvrgnuta tehnološkom
procesu koji je posljednji bitno promijenio njezina svojstva;
57