VodiÄ za oznaÄavanje, reklamiranje i prezentiranje hrane
VodiÄ za oznaÄavanje, reklamiranje i prezentiranje hrane
VodiÄ za oznaÄavanje, reklamiranje i prezentiranje hrane
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Tablica 1. Proizvodi čiji su nazivi propisani nacionalnim <strong>za</strong>konodavstvom (ne odnose se na<br />
uvozne proizvode iz EU)<br />
Keksi i keksima srodni proizvodi - primjerice kreker, trajno slano pecivo, medenjak, paprenjak,<br />
piškota<br />
Mlinski i pekarski proizvodi - primjerice raženi miješani kruh, mlinci, burek, krafne, krušne<br />
mrvice, krušne kockice<br />
Proizvodi slični čokoladi, krem-proizvodi i bombonski proizvodi – proizvodi slični čokoladi<br />
(primjerice kakaova ploča, mliječni kakaov preljev), krem proizvodi (primjerice kakaov kremproizvod,<br />
lješnjak, badem, kikiriki ili sličan krem-proizvod, krem-proizvod s dodatkom),<br />
bomboni i srodni proizvodi (primjerice tvrdi bombon, karamela, draže proizvod, likerni bombon)<br />
Pivo i pivo s dodacima - prema sadržaju određenih sastojaka (primjerice specijalno pivo,<br />
pšenično pivo), prema intenzitetu boje (svijetlo pivo, tamno i/ili crveno, crno pivo), prema vrsti<br />
glavnog vrenja (ale, lager, samovrenje).<br />
Proizvodi od mesa - usitnjeno oblikovano meso (primjerice ćevapčići, pljeskavica), trajne<br />
kobasice (primjerice kulen, zimska), obarene kobasice (primjerice hrenovke, pariška kobasica),<br />
polutrajne kobasice (primjerice tirolska, šunkarica), kobasice od mesa u komadima (primjerice<br />
šunka u ovitku), kuhane kobasice (primjerice tlačenica, krvavica), trajni suhomesnati proizvodi<br />
(primjerice pršut, suha šunka, suha vratina), polutrajni suhomesnati proizvodi (primjerice<br />
dimljena šunka, dimljena vratina), gotova jela od mesa (primjerice pečenja, gotova hladna jela),<br />
konzerve od mesa u komadima (primjerice kuhana šunka), konzerve od mesa u vlastitom soku<br />
(primjerice govedina u vlastitom soku), konzerve od usitnjenog mesa (primjerice mesni doručak,<br />
nare<strong>za</strong>k <strong>za</strong> sendvič), paštete i namazi u konzervi, kobasice u konzervi (primjerice hrenovke u<br />
konzervi), jela u konzervi (primjerice gulaš), slanina (svježa slanina, polutrajne i trajne slanine),<br />
čvarci.<br />
*Voćni džemovi, želei, marmelada i pekmez - domaća marmelada, ekstra domaća marmelada,<br />
pekmez.<br />
*Kava, kavovine, proizvodi od kave i kavovina - pržena kava (primjerice pržena kava u zrnu,<br />
mješavina pržene kave u zrnu, mljevena kava, mješavina mljevene kave), kavovine (primjerice<br />
sladna kavovina), ekstrakti kavovina (tekući ekstrakt kavovine, instant kavovina ili ekstrakt<br />
kavovine u prahu).<br />
Smrznuti deserti - mliječni sladoled, krem sladoled, sladoled, smrznuti aromatizirani desert,<br />
smrznuti voćni desert.<br />
Sirevi i proizvodi od sireva - primjerice ekstra tvrdi sir, tvrdi sir, polutvrdi sir, meki sir, svježi sir,<br />
topljeni sir.<br />
19
Change language