11.01.2014 Views

Vodič za označavanje, reklamiranje i prezentiranje hrane

Vodič za označavanje, reklamiranje i prezentiranje hrane

Vodič za označavanje, reklamiranje i prezentiranje hrane

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

5.5.2. Iznimke od obveznog navođenja roka trajanja<br />

Navođenje roka trajanja nije obavezno kod:<br />

- svježeg voća i povrća, uključujući krumpir, koje nije oguljeno, nare<strong>za</strong>no ili slično<br />

obrađeno, osim sjemena s klicama ili sličnih prirodnih proizvoda kao što su klice<br />

mahunarki;<br />

- pića koja sadrže 10% vol. i više alkohola;<br />

- vina, likerskih vina, pjenušaca, aromatiziranih vina i sličnih proizvoda dobivenih od<br />

raznih vrsta voća osim od grožđa; proizvoda od grožđa i vina te pića proizvedenih od<br />

grožđa ili od mošta određenih unutar tarifnih brojeva 22060039 (ostala pjenušava<br />

fermentirana pića; mješavine fermentiranih pića i mješavine fermentiranih i be<strong>za</strong>lkoholnih<br />

pića, nespomenute niti obuhvaćene na drugom mjestu), 22060059 (ostala fermentirana<br />

pića; mješavine fermentiranih pića i mješavine fermentiranih i be<strong>za</strong>lkoholnih pića,<br />

nespomenute niti obuhvaćene na drugom mjestu, u posudama obujma 2 l ili manjeg i<br />

22060089 (ostala fermentirana pića; mješavine fermentiranih pića i mješavine<br />

fermentiranih i be<strong>za</strong>lkoholnih pića, nespomenute niti obuhvaćene na drugom mjestu, u<br />

posudama obujma većeg od 2 l) sukladno važećoj Uredbi o Carinskoj tarifi;<br />

- be<strong>za</strong>lkoholnih osvježavajućih pića, voćnih sokova i nektara te alkoholnih pića<br />

namijenjenih subjektima u poslovanju s hranom, koji su pakirani u ambalažu veću od 5<br />

litara;<br />

- pekarskih proizvoda i kolača, koji se s obzirom na sastav i namjenu obično potroše u roku<br />

24 sata od proizvodnje;<br />

- kuhinjske soli koja nije jodirana;<br />

- octa;<br />

- šećera;<br />

- proizvoda koji gotovo isključivo sadrže aromatizirani odnosno obojeni šećer;<br />

- žvakaće gume i sličnih proizvoda <strong>za</strong> žvakanje;<br />

- pojedinačne porcije sladoleda.<br />

5.6. Stvarna alkoholna jakost<br />

5.6.1. Navođenje alkoholne jakosti <strong>za</strong> pića koja sadrže više od 1,2% vol. alkohola<br />

Brojčani podatak o alkoholnoj jakosti, koja se mjeri na 20 °C, treba biti izražen na jednu<br />

decimalu.<br />

I<strong>za</strong> brojčanog podatka slijedi oznaka „% vol“, a ispred te oznake može stajati riječ „alkohol“ ili<br />

kratica „alk“.<br />

Alkoholna jakost mora biti navedena u istom vidnom polju s nazivom <strong>hrane</strong>, neto količinom te<br />

rokom trajanja ili naznakom mjesta gdje je naveden rok trajanja.<br />

53

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!