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Untersuchung der Ursachen von Aromaveränderungen an einem ...

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Schwefelwasserstoff<br />

Abb. 5-50 :<br />

Anordnung zur Purgeund<br />

Trap-<br />

Anreicherung <strong>von</strong><br />

Schwefelwasserstoff,<br />

modifiziert nach<br />

ACREE (1971)<br />

Abb. 5-51:<br />

UV/VIS-Spektrum des<br />

Sulfidnachweises als<br />

Methylenblau nach<br />

ACREE (1971) in P<br />

Abb. 5-52:<br />

UV/VIS-Spektrum <strong>der</strong><br />

Referenzsubst<strong>an</strong>z<br />

Methylenblau,<br />

Reagenzienblindwert in P<br />

Die hierbei praktizierte Anreicherungstechnik, den ausgetriebenen Schwefelwasserstoff<br />

direkt durch Einleiten in Cadmiumhydroxid- o<strong>der</strong> Zinkacetatlösungen<br />

abzuf<strong>an</strong>gen (Abb. 5-50), war<br />

- 125 -<br />

erfolglos. Die Überprüfung <strong>der</strong> in<br />

<strong>der</strong> Literatur <strong>an</strong>gegebenen Nachweis-<br />

und Bestimmungsgrenzen<br />

<strong>von</strong> unter 1 ppb Schwefelwasserstoff<br />

in Wasser gel<strong>an</strong>g <strong>an</strong> P<br />

nicht. Eine Erklärung für eine Erhöhung<br />

dieser Grenzen durch<br />

etwaige Störungen <strong>der</strong> Reaktion<br />

konnte nicht gefunden werden.<br />

Die Umsetzung <strong>von</strong> zugesetztem<br />

Sulfid zu Methylenblau direkt in P<br />

war qualitativ nicht beeinträchtigt<br />

wie <strong>der</strong> Vergleich <strong>der</strong> UV-VIS-<br />

Spektren in Abb. 5-51 und 5-52<br />

zeigt, so dass die ungewöhnlich<br />

hohen Alkoholkonzentrationen<br />

keine chemische Störung des<br />

Nachweises darstellen:

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