10 PRINCIPAL ESTRATÉGIA DE CRESCI~IENTO NAS CADEIAS ...

a) O arrendatário pode pagar um valor monetário correspondente
a um número determinado de quilos. para um certo número de
aves. A desvantagem nesse método é o preço de venda do quilo
do frango variar ao longo do ano, normalmente com patamares
superiores no segundo semestre.
b) No caso de parcerias avícolas, o arrendatário-criador pode
pagar um percentual estabelecido em cima da remuneração obtida
do produtor. Esta última é comprovada através da exibição do
recibo expedido pela empresa produtora. Trata-se de um caso
particular de quarteirização, com a vantagem de o pagamento não
oscilar muito ao longo do ano, em função da maioria das
empresas produtoras pagarem aos criadores valores fixados em
função da produtividade. e não de preços de mercado.
2.4.2. O Atacado de Frangos de Corte Vivos
A relação entre a granja de engorda e o atacado de frangos de corte
vivos pode ser:
( I) os dois são integrados verticalmente:
(2) os dois são quasi-integrados:
(3) os dois são participantes autônomos na cadeia.
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