10 PRINCIPAL ESTRATÉGIA DE CRESCI~IENTO NAS CADEIAS ...

5. DESCRIÇÃO DOS CAPÍTULOS
o capítulo um faz uma breve descrição sobre as estratégias de
crescimento a serem adotadas pelas empresas, principalmente a integração
vertical. Também e realizado um estudo sumário sobre os canais de
distribuição.
o capítulo dois aborda as cadeias de produção e distribuição de frangos
de corte. A cadeia de produção de frangos de corte foi dividida em cadeia
biológica e cadeia de nutrição de frangos de corte: e a cadeia de distribuição
de frangos de corte foi dividida em cadela de distribuição de frangos de corte
vivos e de frangos de corte abatidos.
o capítulo três refere-se a uma pesqi.isa realizada com empresas
produtoras de frangos de corte no estado de Pernambuco. uma região não-
produtora de grãos. Nela se aborda os níveis atuais de verticalização de cada
empresa, bem como a importância atribuída a mais um nível avançado de
verticalização, a operação de abatedouros. Também foram pesquisados os
canais utilizados na distribuição e a segmentação geográfica dos compradores.
No capítulo final são abordadas as perspectivas para o setor avícola de
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corte no Brasil, com análise das tendências das diversas atividades avícolas a
longo, médio e curto prazos.
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