10 PRINCIPAL ESTRATÉGIA DE CRESCI~IENTO NAS CADEIAS ...

No que se refere às linhagens genéticas, o assunto foi abordado na
cadeia biológica de frangos de corte: o manejo e a sanidade do plantei são
abordados em todas as cadeias. sempre relacionados ao item granja de
engorda; e a nutrição será estudada agora.
A nutrição de frangos de corte tem como objetivo "produzir frangos em
menor tempo, de melhor qualidade e a um custo mais baixo,,73. Ela começa no
aspecto fisico de obtenção de enormes volumes de matérias-primas,
principalmente milho e soja, e depois passa à etapa de arranjo dos
componentes para obter a melhor relação qualidade/preço na fabricação da
ração.
o milho corresponde a aproximadamente 70% do peso da ração, o
farelo de soja participa com 15% do peso, a farinha de carne e o farelo de trigo
possuem composição variável no rol de matérias-primas básicas.
Outras matérias-primas alternativas são pesquisadas em segredo pelas
fábricas de ração. entre elas o sorgo, a aveia. a algaroba. farelos de arroz,
algodão. cacau, amendoim. babaçu e girassol.
Fora as matérias-primas, os demais componentes da ração sào o fosfato
bi-cálcico e outros minerais. o calcário, os aminoácidos. as vitaminas, os
promotores de crescimento e os anticoccidianos. Eles são agrupados em
-'Alta tecnologia a serviço da alimentação das aves. Aves & ()\'()s. Agosto 1')')0. p.l-l (Comentário
de Júlio Flávio Neves:
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