10 PRINCIPAL ESTRATÉGIA DE CRESCI~IENTO NAS CADEIAS ...

mais comum o repasse de ovos férteis do que o de pintos de um
dia, entre médias e grandes empresas produtoras:
3) menor número de abatedouros atendendo a um maior número
de granjas de engorda longínquas. Situação pouco frequente. Os
frangos vivos são vitimas de problemas de stress em viagens
longas, ocorrendo perdas econômicas;
4) menor numero de abatedouros atendendo a mercados
geográficos consumidores longínquos. Situação bastante
frequente no caso de frangos congelados. A Sadia, Perdigão,
Seara e Chapecó. que possuem menores custos de produção em
função de produzirem frangos em centros de produção de grãos,
colocam o produto congelado a preços mais acessíveis em regiões
não-produtoras de grãos. do que as empresas locais. No caso de
frangos resfriados ° período máximo de validade do produto, 10
dias, favorece a atuação das empresas produtoras locais
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