10 PRINCIPAL ESTRATÉGIA DE CRESCI~IENTO NAS CADEIAS ...

2.5.1.3.2. Os mercados externos brasileiros
Os mercados extemos brasileiros podem ser analisados em mercados
para frangos inteiros e em mercados para frangos em partes.
Frangos inteiros
As exportações de frangos inteiros ainda têm a maior participação no
composto de exportações em volume do frango brasileiro. Todavia a venda de
frangos inteiros apresentou uma grande retração em 1995.
Oriente Médio
Um dos motivos do Brasil ter conquistado os mercados do Oriente
Médio. consumidores tradicionais de frangos inteiros brasileiros. foi a
capacidade de adaptação dos frigoríficos brasileiros em realizar o abate e o
corte das aves em consonância com os preceitos e rituais islâmicos.
A Árabia Saudita importou um volume cerca de 15% menor do que em
1994. No entender da Abef este gradiente de exportações. aproximadamente
22.000 toneladas, provavelmente foi conquistado pela França 137.
Para se ter uma idéia da importância desses mercados para a exportação
de frangos inteiros. ver-se-á a participação dos principais compradores em
1995: a Arábia Saudita foi o maior cliente do Brasil. com cerca de 60% do
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. De Cesare. Ave francesa ... p. B-l-l
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