10 PRINCIPAL ESTRATÉGIA DE CRESCI~IENTO NAS CADEIAS ...

Cada grade plástica de transporte pode acondicionar um máximo de até
dez frangos. A quantidade alojada vai depender do volume corporal das aves -
para frangos de 2,5Kg médios recomenda-se trabalhar no máximo com oito
aves por grade. Para transporte em distâncias maiores e em horários quentes do
dia é recomendável diminuir a lotação.
Normalmente o lote é transportado da granja diretamente para mais de
um varejista. A cultura comercial destes em geral não aceita um peso médio
global. A prática adotada então é a pesagem individual na granja das caixas de
transporte .
No interior do aviano. os frangos são colocados em sacos de ráfia,
numa quantidade por saco igual a que será acondicionada na grade de
transporte. Geralmente na porta de saída do aviário posiciona-se a balança.
Após a pesagem individual de cada saco. O carregador leva o mesmo ao
veículo estacionado ao lado do galpão. O saco é entregue a dois. três ou mais
funcionários, que em cima do caminhão transplantam as aves de cada saco de
ráfia para cada grade plástica.
A remuneração do parceiro criador
Após a retirada dos frangos. o parceiro criador espera um período de
sete a quatorze dias para receber a remuneração da empresa produtora. Neste
período é calculado o total da ração consumida. o peso total das vendas de
frangos. a conversão alimentar. a quantidade de frangos vendidos. o peso
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