10 PRINCIPAL ESTRATÉGIA DE CRESCI~IENTO NAS CADEIAS ...

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Comparação de preços entre o frango e o acérn
O+-----.----...----"""'T""---.------.------/
1999 90 91 92 93 94 95
Fonte' Adaprad •.. " de Globo Rural, Fevereiro de 1\}l)6. p. :R
lndices dos preços rnedros. em dólar por Quilo
EiIPreço do Frango 11Preço do Acém
Em 1996 o frango deverá aumentar de preço, em função de elevações
nos preços de milho, farelo de soja, energia elétrica e tributos, mas deverá
continuar em níveis inferiores aos da carne bovina até o final do século,
seguindo tendências internacionais'".
Para 1996, de acordo com o alojamento de matrizes, o Brasil terá
capacidade de produzir 4.300.000 toneladas. Entretanto. deverào ser
produzidos entre 4.200.000 e 4.250.000 toneladas?'.
A maioria dos dados e informações publicados sobre o mercado
consumidor de frangos de corte diz respeito ao consumo de frangos abatidos
resfriados e congelados. O mercado consumidor de frangos abatidos na hora e
frangos vivos dificilmente é abordado. Tal fato decorre de:
"Campo. Sueli e Centeno. Ayrton. Excesso de oferta derruba preço do frango. () Estado de São
Paulo 2]/0 1/96. p. 8) (Informação do Sr. Heitor Muller. presidente da lT8A - União Brasileira de
Avicultorcsi
)f)DeCesare. O frango de Pequim ... p. 8 -l-l (Informação do Sr. José Carlos Godoy. secretário
executivo da Apinco -Associação Brasileira dos Produtores de Pinto de Cone I.
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