10 PRINCIPAL ESTRATÉGIA DE CRESCI~IENTO NAS CADEIAS ...

2.2.1. Granja Avozeira: produção de matrizes
f Incubatório I f Granja de I
Engorda
As granjas avozeiras estabelecidas no Brasil obtêm seu plantei através
de importação das galinhas avós. A tecnologia genética para desenvolver as
avozeiras é um segredo industrial de empresas geneticistas estrangeiras.
Através de cruzamentos entre as avós importadas, via licença de
tecnologia, as granjas avozeiras obtêm as linhagens genéticas de matrizes
direcionadas para a produção de frangos de corte: Hubbard, Arbor Acres,
Ross, Avian Farms ou Shaver, Cobb, Hybro e Isa Vedette.
o número de linhagens tem diminuído constantemente ao longo das
últimas décadas. Isto é creditado" à redução nas margens de lucro e ao
conseqüente aumento de investimentos de capital e de tecnologia ocorrido nas
granjas de engorda nos últimos dois decênios, no Brasil. Com o aumento do
"Llnhagcns e tecnologia garantem produtividade aos frangos dc corte .. 1ves & Ovos /1 Revista da
.'vIa de rn a Avicultura. Setembro 1994. p. 16-7 (Comentários de José Roberto Soltura. veterinário e
diretor-técnico da Associação Paulista de Avicultura - APA)
44