10 PRINCIPAL ESTRATÉGIA DE CRESCI~IENTO NAS CADEIAS ...

Mercado externo
c) no estado de São Paulo, encontrou-se wna
participação nas vendas das lojas de 75% para
frangos inteiros e 25% para frangos em partes. No
estado de Pernambuco, encontrou-se uma
participação nas vendas dos abatedouros em tomo de
50% para frangos inteiros e cerca de 50% para
frangos em partes. Tal fato pode ser creditado ao
constante aumento da participação de frangos em
partes em relação a frangos inteiros, ocorrido ao
longo dos últimos anos. Essa tendência de
crescimento das partes de frango deve continuar no
curto e médio prazos.
As perspectivas de exportações de frangos para o Brasil são positivas,
devido às condições naturais favoráveis à criação no país.
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Os entraves internos às exportações podem ser classificados como: de
maior dificuldade de resolução e de menor dificuldade de resolução. No
primeiro tópico pode-se citar os altos custos portuários. No segundo tópico
tem-se a taxação da cadeia de produção dirigida para o mercado externo e a
valorização do câmbio.