Editorial_0 - Volkshochschule Oldenburg
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VHS <strong>Oldenburg</strong>, Hatten, Wardenburg _<br />
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k Männerkochclub<br />
Fast food ade!<br />
Es gibt ein Buch mit dem schönen Titel: „Männer,<br />
die kochen, sind unwiderstehlich.“Tja, ob das<br />
stimmt, sei an dieser Stelle einmal dahingestellt.<br />
Eindeutig ist aber: Männer, die mit einem schönen<br />
Drei-Gänge-Menü überraschen, sammeln ordentlich<br />
Pluspunkte! Wie‘s geht, erfahren Meisterköche in<br />
spe in diesem Kurs! Bitte mitbringen: Geschirrhandtuch,<br />
Behälter für Essensreste.<br />
Susanne Scheffler<br />
Do 6. Okt., 3. Nov., 8. Dez. 2011 und 5. Jan. 2012<br />
18:00 - 21:45 Uhr<br />
VHS, Karlstraße 25; Raum 1.25<br />
4-mal (20 Ustd.), 15 Tn.,<br />
EUR 152 (inkl. Lebensmittelumlage EUR 52)<br />
Kursnummer 25131<br />
k Pasta für echte Kerle<br />
Kochkurs für Angeber<br />
Würden Sie gerne mit Ihren Kochkünsten andere<br />
Menschen beeindrucken, vielleicht einfach nur gut<br />
essen oder in heiterer Runde kochen? Dann sind Sie<br />
hier richtig. Vergessen Sie den Stress im Beruf und<br />
entdecken Sie Ihre Leidenschaft für schnelle und<br />
original italiensche Pastagerichte. Voller Genuss, italienische<br />
Lebensfreude und ein gutes Glas Rotwein<br />
lassen diesen Kurs für Sie zu einem unvergesslichen<br />
Erlebnis werden. Bitte mitbringen: Geschirrhandtuch,<br />
Behälter für Essensreste.<br />
Tiziana Kämpf-Carusi<br />
Sa 5. Nov. 2011 und 7. Jan. 2012, 11:00 - 14:45 Uhr<br />
VHS, Karlstraße 25; Raum 1.25<br />
2-mal (10 Ustd.), 15 Tn.,<br />
EUR 72 (inkl. Lebensmittelumlage EUR 22)<br />
Kursnummer 25132<br />
k Single Kochkurs<br />
Delikate Dates - auch für Ungeübte<br />
Fehlt Ihrem Leben die entscheidende Würze? Oder<br />
Ihrer Kochkunst? Egal. In beiden Fällen sind Sie hier<br />
genau richtig. Sie kochen gemeinsam mit anderen<br />
Singles delikate Gerichte. Und wer weiß: Liebe geht<br />
ja bekanntlich durch den Magen. Wenn Sie nicht<br />
die große Liebe treffen, lernen Sie vielleicht nette<br />
Menschen kennen. Kochanfänger sind herzlich<br />
willkommen! Bitte mitbringen: Geschirrhandtuch,<br />
Behälter für Essensreste.<br />
Stefanie Kache<br />
Fr 7. Okt., 11. Nov., 2. Dez. 2011, 6. Jan. und<br />
3. Febr. 2012, 17:30 - 22:00 Uhr<br />
VHS, Karlstraße 25; Raum 1.25<br />
5-mal (30 Ustd.), 15 Tn.,<br />
EUR 230 (inkl. Lebensmittelumlage EUR 80)<br />
Kursnummer 25133<br />
k Genießen und Schlemmen<br />
Für Junggeliebene<br />
Sie genießen das Leben, kochen gerne - aber nicht<br />
für sich alleine? Dann bieten wir Ihnen mit dem Genießervormittag<br />
eine Gelegenheit, einmal im Monat<br />
in geselliger Runde zu kochen und zu schlemmen.<br />
Die Rezeptauswahl erfolgt entsprechend der Jahreszeit<br />
und den Wünschen der Teilnehmer. Vorkenntnisse<br />
sind nicht erforderlich. Bitte mitbringen:<br />
Geschirrhandtuch, Behälter für Essensreste.<br />
Bärbel Didszun<br />
13. Okt., 10. Nov., 8. Dez. 2011 und 12. Jan. 2012<br />
Do 10:15 - 14:00 Uhr<br />
VHS, Karlstraße 25; Raum 1.25<br />
4-mal (20 Ustd.), 15 Tn.,<br />
EUR 144 (inkl. Lebensmittelumlage EUR 44)<br />
Kursnummer 25134<br />
Trinkbares<br />
k Rebsorten<br />
Klassisch weiß<br />
Welche Rebsorten sind die bekanntesten und<br />
die beliebtesten? Sie erfahren vieles über weiße<br />
Weine von Chardonney über Riesling bis hin zum<br />
Sauvignon Blanc. Kleines Fingerfood neutralisiert<br />
den Gaumen. Nach diesem Seminar können Sie die<br />
bekanntesten Rebsorten unterscheiden und haben<br />
einen Überblick über deren Anbaugebiete.<br />
Ina Groenhagen<br />
Do 12. Jan. 2012, 18:00 - 21:45 Uhr<br />
VHS, Karlstraße 25; Raum 1.25<br />
5 Ustd., 14 Tn.,<br />
EUR 45 (inkl. Lebensmittelumlage EUR 20)<br />
Kursnummer 25191<br />
k Bier brauen<br />
Wo man Bier braut, da läßt es sich gut leben<br />
Sie können Ihr Bier auch zu Hause brauen. Im<br />
Kurs steht Pils, Lager, rotbraunes Mildes, würziges<br />
Braunbier, Weizen und irisches Stout zur Wahl. Für<br />
die Grundausstattung und das eigene Bier entstehen<br />
Kosten von ca. EUR 75. Mitzubringen sind ein<br />
Wasserkocher, ein Dosenöffner (möglichst älteres<br />
Modell) und zwei Geschirrtücher. Ein 60-80 cm<br />
langer Löffel und ein 0,5l Messbecher mit Millimeter-Einteilung<br />
sind erforderlich, sind aber auch<br />
beim Dozenten erhältlich. Das Ergebnis: ca. 20l Bier<br />
- abgefüllt in Fass oder Flaschen. Bitte mitbringen:<br />
Wasserkocher, ein Dosenöffner (möglichst alten Typs<br />
bei dem der Deckel nicht wiederverschließbar ist)<br />
und zwei Geschirrtücher. Ein 60-80 cm langer Löffel<br />
und ein 0,5l Messbecher mit Millimeter-Einteilung<br />
sind erforderlich, sind aber auch beim Dozenten<br />
erhältlich.<br />
Hibbo Niemann<br />
Di 19:00 - 22:00 Uhr, ab 10. Jan. 2012<br />
VHS, Karlstraße 25; Raum 1.25<br />
3-mal (12 Ustd.), 14 Tn., EUR 44<br />
Materialkosten (siehe Kurstext) sind direkt im Kurs<br />
zu zahlen.<br />
Kursnummer 25192<br />
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