Effet chez le porcelet d'une exposition Ã un rÃ©gime co-contaminÃ© en ...

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TRAVAIL EXPERIMENTALRESULTATS1) Effet des agents détoxifiants sur le gain de poids, l’hématologie et la biochimieLe gain de poids cumulé sur la période de 35 jours est présenté dans le Tableau 19 ci-dessous.Tableau 19 : Effet de l’exposition aux mycotoxines avec un régime alimentaire supplémenté ou non en agentsdésactivateurs sur le gain de poids totalSans agents désactivateursAvec agents désactivateursContrôle DON FB DON+FB Contrôle DON FB DON+FB21,0 ± 1,7 a,b 18,5 ± 1,0 a 21,6 ± 1,5 a,b,c 18,8 ± 1,5 a 25,3 ± 0,9 c 22,3 ± 0,6 b 20,5 ± 1,9 a,b 18,8 ± 0,7 aNotes : les résultats sont présentés en moyenne ± erreur type pour 5 animaux. Le gain de poids est exprimé en kilogramme.a,b,c Les valeurs ne présentant pas le même exposant sont significativement différentes (p
Figure 16 : effet de l’exposition aux mycotoxines avec un régime alimentaire supplémenté ounon en agents désactivateurs sur les bases sphingoïdes, sphinganine (Sa) et sphingosine (So)(a) Exemple de chromatogrammes obtenues en HPLC, C‐17 So et C‐20 Sa étant les standards (solutionsétalons), et les pics entourés correspondant à la détection des bases Sa et So dans les échantillons.(b) Ratio Sa/So dans les plasmas des porcelets exposés aux différents régimes et pendant toute lapériode expérimentale.(a)CONTRÔLE DA‐(b)1,21,0Contrôle DA‐DON DA‐FB DA‐DON+FB DA‐******FB DA‐0,8Contrôle DA+DON DA+***0,6FB DA+DON+FB DA+**0,40,20,01 7 14 21 28 35Temps d’exposition (en jours)Notes : DA, Agents Désactivateurs. Les résultats sont exprimés en moyenne ± erreur type pour 6 animaux.*** Différence significative entre les régimes FB et DON+FB sans DA, avec les autres régimes (p
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AUTEUR : Bertrand GRENIERTITRE : Ef
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REMERCIEMENTSLe travail ici présen
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J’ai une pensée particulière po
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Grenier, B., Loureiro-Bracarense, A
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TABLE DES MATIERES ................
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LISTE DES ABREVIATIONSAFAflatoxineD
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FIGURES ET TABLEAUXFigure 1 : Mycot
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INTRODUCTION8
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INTRODUCTIONCONTEXTE DE L’ETUDELe
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INTRODUCTIONMycotoxins co-contamina
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INTRODUCTIONCHARACTERIZATION OF THE
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Quail(140 d)AF-FBRabbit(21 d)AF-FBR
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AF-T2Chicken 0.3 - 3.0(35 d)AF-T2Ra
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Rats3000 ppb 0.5 %2500 ppb 0.5 %250
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