la canast - Instituto Politécnico Nacional

La Canasta Básica Alimentaria en México: Contenido y Determinantes, 1980-1998 34
Cuadro 6
Coeficiente de la Canasta Normativa de Alimentos (CNA)
Clasificación por deciles de acuerdo con su gasto corriente total
en escala nacional, 1996
Decil Hogares Gto.Cte. Total Gto.Cte. Total Gto.Cte. Total Coeficiente de Población Población
Trimestral Por hogar mensual
Cobertura de Acumulada Acumulada
(Miles) (Pesos) CNA** 1996 1996
Por hogar (Salarios Minimos) %
I 2046511 5200772 847 1.4 0.33 9250230 10
II 2046511 7786287 1268.2 2.0 0.49 18500459 20
III 2046511 9789357 1594.5 2.6 0.61 27750689 30
IV 2046511 11930258 1943.2 3.1 0.75 37000919 40
V 2046511 14215485 2315.4 3.7 0.89 46251149 50
VI 2046511 16977167 2765.2 4.5 1.06 55501378 60
VII 2046511 19646042 3199.9 5.2 1.23 64751608 70
VIII 2046511 24972918 4067.6 6.6 1.56 74001838 80
IX 2046511 32225001 5248.8 8.5 2.02 83252067 90
X 2046508 64700513 10538.4 17.0 4.05 92502297 100
** El coeficiente de cobertur de la CNA marca el nivel que cada hogar, de acuerdo con su gasto promedio mensual,
cubre una alimentación minima recomendable. La CNA equivale al consumo promedio de 2300 kcal
y 35 grs de proteinas diarias por persona.
El costo para 1996 para una familia de 4.9 miembros fue de $2603.43, equivalente a 4.2 salarios mínimos de ese año.
Fuente: Torres Torres F. Y Gasca Zamora J.; Niveles de Seguridad Alimentaria en México
En revista Momento económico número 108, UNAM-IIEC, México Marzo-Abril 2000
Una vez presentados estos resultados ahora es necesario considerar la base
productiva de alimentos; Éste aspecto es relevante pues permitirá entender la
importancia que tiene el sector agrícola para la CBA en términos de disponibilidad
y de accesibilidad.