MEMORIAS DE LA EMIGRACIÓN ESPAÑOLA A AMÉRICA | [ 1 ]

CostA riCA
Bernardo tuvo que trabajar en todo tipo de oficios. Fue panadero y modelo, trabajó en la
radio y en el sector del comercio e incluso colaboró con diversos partidos políticos.
Cuando quebré, cuando se vino la cosa abajo, tuve que irme a trabajar a una panadería
(…) Ahí, de esa panadería, de ahí, bueno he hecho ya prácticamente de todo. Por ejemplo, aquí yo
conozco las compañías de teatro porque me gustaba. De ahí yo he hecho, siempre me gustó mucho
la radio, trabajé en almacenes, trabajé en partidos políticos. Yo conozco aquí muchos políticos que
están, son personas mayores que yo. Trabajé en partidos políticos, nunca me interesó la política
de aquí, por supuesto tengo simpatías políticas y simpatías personales con las personas, pero
nunca me ha interesado la política de aquí. Aquí, ellos saben lo que tienen que hacer. Trabajé en
restaurantes, pegué carteles, hacia propaganda, hice de modelo.
Aunque las circunstancias de entonces le obligaron a ello, nunca le ha gustado
tener patrones ni trabajar para nadie, así que un buen día se puso a fabricar churros y
montó su propio negocio. Bernardo se considera churrólogo, no churrero, es decir, todo un
“científico”en la elaboración de estos fritos. No es el único negocio que ha tenido. Vendió
soda y otros refrescos durante más de veinticinco años en un establecimiento en el parque
Bolívar. La empresa McDonald’s terminó forzándole a vender este pequeño negocio y se
considera por ello una “víctima de la globalización”.
Yo estuve mucho tiempo, yo conozco mucho a los catalanes. Tuve, el último patrón mío que
es Pedro Raventos, de ahí un día digo, “bueno aquí”, entonces yo me puse a hacer churros y luego
tuve un negocio durante más de veinticinco años en el parque Bolívar, mío. Y soy, prácticamente,
puedo jactarme que soy víctima de la globalización que hay ahora no. Este negocio me lo quitó
una empresa que se llama McDonald’s.
Sin embargo, su verdadera pasión ha sido el canto y el teatro, lo que le llevó también
a trabajar en diversas compañías e incluso a ir a Panamá en 1954 a través de un concurso.
Bernardo y su familia han estado estrechamente vinculados a la Casa de España, una
institución nacida en 1866, cuyo papel ha sufrido, a su juicio una importante evolución.
Estima que durante los últimos años los descendientes de españoles no se mueven con el
mismo espíritu de sus padres y abuelos. En su opinión la falta de inmigrantes españoles y
los propios cambios de la sociedad durante esos últimos años han afectado a este tipo de
instituciones. Bernardo piensa que los españoles contribuyeron a mejorar y enriquecer la
vida y la cultura de Costa Rica, especialmente su educación, a través de la aportación de
personajes como Fernández Ferrat, aunque cree que este país no ha reconocido realmente
este tipo de aportaciones
Bernardo se casó a los 40 años con una chica costarricense con la que compartió
su vida durante dieciocho años. Tuvieron tres hijas. Una de ellas, la mayor, ha seguido los
pasos artísticos de su padre y fue reconocida con el Premio Nacional de Teatro de Costa
Rica. A lo largo de todos estos años ha seguido ligado a España de un modo u otro. Su
madre regresó a este país en 1966 y ya se quedó para siempre allí. Él viajó por primera vez
[ 110 ] | MEMORIAS DE LA EMIGRACIÓN ESPAÑOLA A AMÉRICA