Estrategia para una nueva industrialización

ALDOR
En 1991 nace en Cali Comestibles Aldor, una empresa
de la familia Aljure-Dorronsoro con una
clara filosofía de internacionalización. Luego de
un par de años de existencia Aldor comienza a
mirar hacia afuera y exporta a Panamá, Ecuador
y Haití y participa en ferias internacionales consiguiendo
entrar a nuevos mercados como República
Dominicana, Costa Rica y Estados Unidos.
Claramente su filosofía de siempre ha sido “podemos
pensar en el mundo como mercado”.
Esta orientación hacia los mercados externos
ha estado acompañada de otro gran pilar del
negocio de Aldor: la innovación. A mediados
de los noventa desarrolla importantes inversiones
en tecnología, focalizando su estrategia
en mayor calidad y aumentando significativamente
su capacidad productiva. En este pilar
de su negocio, Aldor también nos enseña una
importante lección. Innovar no es sinónimo de
modernización y mayor capacidad de producción.
También está la diversificación de sus productos
y la búsqueda permanente de nuevos
sabores, nuevos insumos y, por supuesto, el posicionamiento
permanente de su marca.
Es así como en los últimos 15 años, los consumidores
colombianos y de otras latitudes hemos
encontrado en el mercado chupetas con sabor
a yogurt y relleno blando, chupetas rellenas de
chicle, chicles sin azúcar, caramelos con sabores
de café y caramelo; caramelos blandos frutales
y frunas, entre otros.
A finales de la década anterior y a medida que comestibles
Aldor aumentaba su capacidad de producción
y sus estándares de calidad, esta empresa
entra en las cadenas globales de valor, al producir
en sus plantas productos para multinacionales
como Cadbury-Adams, Nestlé o Ambrosoli.
Y luego aparece Suráfrica. La persistente revaluación
y el incremento en el precio de sus insumos
se tradujo en otra disyuntiva para Aldor.
Creen en Colombia, quieren seguir en el país,
pero la producción ha dejado de ser competitiva.
Deciden, entonces, construir una planta
en Johannesburgo.
Aquí nuevamente la pregunta sería ¿por qué Suráfrica?
Y nuevamente encontramos que no hay
una razón única.
• Este país surafricano cuenta con una
serie de incentivos como el que el
gobierno reembolsa al inversionista
el 100% de la inversión en maquinaria.
Para asegurar el cumplimiento de
estas, El Gobierno surafricano ejerce
un fuerte control con sus respectivas
sanciones.
• En logística también hay ventajas,
como por ejemplo, aduanas que tardan
un día en procesos de nacionalización.
• Los costos de servicios de agua y gas
son mucho menores que en Colombia.