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Modélisation de l'évaporation de gouttes multi-composants

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CHAPITRE 3 RESULTATS EXPERIMENTAUX90Pourcentage d'éthanol liqui<strong>de</strong> [ C etha ]807060504030Autre mesure 1Autre mesure 2Autre mesure 3Autre mesure 4Autre mesure 50 25 50 75 100 125 150 175 200Hauteur h (mm)Figure 3.15 : Evolution du pourcentage moyen d’éthanol dans la goutte pour d’autres mesuresCe comportement ne se retrouve pas sur toutes les mesures. Des résultats pour d’autresmesures <strong>de</strong> pourcentage d’éthanol liqui<strong>de</strong> sont présentés sur la Figure 3.15. Il s’agit <strong>de</strong>mesures effectuées pour d’autres conditions expérimentales. Les <strong>gouttes</strong> sont toujoursinjectées dans un milieu à environ 20°C, mais leur taille, leur vitesse et leur températured’injection diffèrent. Le pourcentage initial d’éthanol <strong>de</strong>s mesures 2, 3 et 5 est <strong>de</strong> 60%. Descomportements différents sont observés. Le pourcentage augmente ou diminue puisaugmente. De plus, ces variations ou la dispersion <strong>de</strong> composition moyennes peuvent êtreconsidérables comme c’est le cas sur les séries <strong>de</strong> mesure n°2 et 3. Or ces variationsimpliqueraient qu’un composant s’est beaucoup plus évaporé que l’autre composant, ce qui setraduirait par une évaporation importante <strong>de</strong> la goutte, ce qui n’est pas le cas dans cetteconfiguration expérimentale. Les mesures <strong>de</strong> composition <strong>de</strong> goutte s’avèrent donc trèsdouteuses.La sensibilité du rapport <strong>de</strong> la voie 1 sur la voie 2 est donc analysée. Pour cela, <strong>de</strong>s intensités<strong>de</strong> signaux pour un point <strong>de</strong> mesure existant sont choisies. Un pourcentage <strong>de</strong> 1% d’erreur estappliqué sur les intensités <strong>de</strong> la voie 2, aussi bien sur la mesure que sur la référence. Lessignaux <strong>de</strong>s autres voies ne sont pas modifiés. Les résultats <strong>de</strong>s cas les plus défavorables sontprésentés dans le Tableau 3.5 et la Figure 3.16. Sur cette <strong>de</strong>rnière, les courbes bleues(respectivement la courbe rouge) décrivent l’ensemble <strong>de</strong>s couples <strong>de</strong> valeurs <strong>de</strong> latempérature T et <strong>de</strong> la concentration [C etha ] qui sont solutions du rapport d’intensité <strong>de</strong>s voies1 et 2 (respectivement 1 et 3). La solution <strong>de</strong>s intensités mesurées est le cas n°1, mais une105

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