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Modélisation de l'évaporation de gouttes multi-composants

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CHAPITRE 2 MOYENS EXPERIMENTAUXà un déphaseur le départ <strong>de</strong>s impulsions <strong>de</strong> l’anneau pour être parfaitement en phase avec ledétachement <strong>de</strong> <strong>gouttes</strong>.Il est nécessaire d’augmenter la conductivité du liqui<strong>de</strong> et sa faculté à se polariser pourpouvoir charger convenablement les <strong>gouttes</strong>. Cela a été réalisé en ajoutant 0.03% d’unesolution d’eau et <strong>de</strong> sou<strong>de</strong> (13,3g <strong>de</strong> sou<strong>de</strong> par litre d’eau) à l’éthanol pour toutes lesexpériences.La plaque chauffante et la couche limite thermiqueDans le cadre <strong>de</strong> cette étu<strong>de</strong>, nous avons mis au point une plaque chauffante pour évaporer aumaximum <strong>de</strong>s <strong>gouttes</strong> isolées. Cette plaque est placée verticalement au <strong>de</strong>ssus <strong>de</strong> l’injecteur etdu déviateur <strong>de</strong> <strong>gouttes</strong> (Figure 2.2).Il s’agit d’une plaque en céramique, matériau qui peut supporter <strong>de</strong>s hautes températures, danslaquelle passe un fil résistif alimenté par un courant électrique qui provoque un chauffage pareffet Joule. Le flux <strong>de</strong> chaleur dégagé par la surface <strong>de</strong> la plaque est rendu à peu prèsuniforme en <strong>multi</strong>pliant les passages du fil dans la céramique.La plaque réalisée a une largeur <strong>de</strong> 2,5cm et une hauteur <strong>de</strong> 10cm. Dans cette étu<strong>de</strong>, legénérateur <strong>de</strong> courant délivre 9A et la résistance totale du fil résistif est <strong>de</strong> 3,7 Ω. La distanceentre le jet et la plaque est fixée à 0,8mm.Distance au bordd ’attaque (h)Plaque en céramiqueI = 9 Afil résistif chauffantGénérateur<strong>de</strong> courantcontinuBord d ’attaquejet <strong>de</strong> <strong>gouttes</strong>monodisperses0,8 mmDistance àla plaque ( l )Figure 2.7 : Schéma <strong>de</strong> la plaque chauffanteLa connaissance <strong>de</strong> la température <strong>de</strong> l’air est nécessaire pour évaluer le taux d'évaporation<strong>de</strong>s <strong>gouttes</strong>. La mesure <strong>de</strong> la température dans la couche limite <strong>de</strong> la plaque se fait grâce à unthermocouple <strong>de</strong> type K. Le déplacement du thermocouple disposé parallèlement à la plaqueest assuré dans la direction perpendiculaire à la plaque chau<strong>de</strong> par une vis micrométrique.60

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