Modélisation de l'évaporation de gouttes multi-composants

CHAPITRE 5 VALIDATIONS EXPERIMENTALESdonc utile d’étudier le comportement de la température lorsque ces échanges sont bien plusélevés, comme c’est le cas lors de l’injection dans le panache d’air chaud.5.2.2 Injection dans le panache d’air chaudConditions initiales et conditions à l’infini pour les modèles numériquesLa définition des conditions initiales et des conditions à l’infini dans les modèles numériquesest identique à celle de l’étude précédente, à exception de la température à l’infini.Contrairement à l’étude de l’évolution du diamètre le long de la plaque chauffante, les gouttesne sont pas déviées ici et le nombre important de gouttes passant dans le panache d’air chaudrefroidit ce dernier. La température de l’air (rappelée sur la Figure 5.16) semble atteindre unpallier (dans la direction horizontale) à environ 2mm du jet. Un profil de température moyenest donc défini à partir de quatre profils de température mesurés à quatre endroits différentssitués à 2mm de l’axe du jet de gouttes. Ce profil de température est défini en fonction de lahauteur par un polynôme du sixième ordre dans les modèles numériques.Sortie de l’injecteurProfil de température àgauche du jet11mm11mmProfil de température àdroite du jet(mm)(mm)4mm4mm1mm1mm(mm)(mm)Sortie du système dechauffage de l ’airFigure 5.16: Température du panache d’air chaud avec le jet de gouttes, à gauche du jet (à gauche)et à droite du jet (à droite).158