Forum Färberpflanzen 2001 - ADAM - Leonardo da Vinci Projects ...

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Forum Färberpflanzen Dornburg 2001
Die Landwirtschaft ist vielartig:
- Viehzucht im Osten (auf granithaltigen Böden)
- Viehzucht und Waldwirtschaft im Nordwesten
- Getreide, Sonnenblumen, Wein (900.000 ha) und Raps im Zentrum
(auf kalkhaltigen Böden).
Der CRITT Horticole (Centre Régional d’Innovation et de Transfert de
Technologie = Regionales Zentrum für Innovation und Technologietransfer)
Der Verband ARRDHOR CRITT Horticole besteht seit 10 Jahren. Sein Ziel
sind die Gartenbauentwicklung und die Gewinnung von Färberstoffen
pflanzlichen Ursprungs in der Region Poitou-Charentes.
Wir sind 9 Mitarbeiter und haben 2 Aufgabengebiete:
- Gartenbau: wir sind Gewächshausdesigner, wir betreiben Wirtschaftsarbeit,
und wir beraten 300 Betriebe. Unser Team besteht aus
4 Mitarbeitern.
- Färberpflanzen: Das Aufgabengebiet "colorants végétaux" wurde
1996 in Saint Savin gegründet. Unser Team besteht aus 5 Mitarbeitern:
Direktorin: Anne de la Sayette; Anbau: Emmanuelle Béaur,
Anne Marie Genet; Laboratorium und Industrialisierung: Patrick
Choisy, Patrick Brenac.
Unser Umsatz beträgt 4 Millionen FF (1,2 Millionen DM). Die "colorants
végétaux" sind daran mit 2,5 Millionen FF (0,8 Millionen DM) beteiligt.
Europa (FEOGA) und die Französische Regierung (Landwirtschaftsministerium
und Technologieministerium) subventionieren unsere Projekte
zu 50 %. Für den Rest kommen die privaten Kunden (Kosmetikindustrie,
Textilindustrie, Farbstoffindustrie) auf. Das bedeutet, dass wir
schnell (und gut!!) arbeiten müssen, um unsere Kunden zufriedenzustellen.
Das bedeutet auch, dass wir eine kommerzielle Arbeit leisten müssen.
Wir arbeiten mit den Universitäten von La Rochelle, Poitiers und einigen
Landwirtschaftsschulen zusammen.
Unser Projekt hat mehrere Stufen:
- Kennzeichnung und Auswahl der Färberpflanzen
- Bestimmung der besten Anbaumethode