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Forum Färberpflanzen 2001 - ADAM - Leonardo da Vinci Projects ...

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<strong>Forum</strong> <strong>Färberpflanzen</strong> Dornburg <strong>2001</strong><br />

Verschiedene Extraktionsvorgänge sind hier möglich<br />

<strong>2001</strong> haben wir eine Fläche von 1,5 ha<br />

Polygonum tinctorium – Färberknöterich (Blau)<br />

Aussaat im Mai<br />

4 Erntefolgen von Juli bis Oktober<br />

Die Extraktion erfolgt an der frisch geschnittenen Pflanze.<br />

<strong>2001</strong> eine Fläche von 2000 m 2<br />

Genista tinctoria – Färberginster (Gelb)<br />

Anbau im April oder Oktober von zwei Jahre alten Stecklingen<br />

Der Färberginster ist ein mehrjähriger Strauch<br />

Ernte der Blütenstandszweige mit Hilfe der Mähmaschine im Juni<br />

Trocknungsvorgang bei 40 Grad<br />

Extraktion mittels: Wasseralkohollösung<br />

<strong>2001</strong> eine Fläche von 600 m 2<br />

Soli<strong>da</strong>go canadensis – Kanadische Goldrute (Gelb)<br />

Anbau im Mai<br />

Ernte des Blütenstandes im Juli mit Hilfe einer Mähmaschine<br />

Trocknungsvorgang bei 40 Grad<br />

Extraktion mittels: Wasseralkohollösung<br />

<strong>2001</strong> eine Fläche von 2000 m 2<br />

Rhamnus cathartica – Echter Kreuzdorn (Gelb)<br />

Anbau ist möglich von Oktober bis Februar<br />

Handernte der unreifen Beeren im August und der reifen Beeren im Oktober<br />

Trocknungsvorgang bei 40 Grad<br />

Extraktion mittels: Wasserlösung<br />

Fläche von 1 ha<br />

Coreopsis tinctoria – Schönauge (orange)<br />

Anbau im Mai<br />

2 Erntevorgänge sind möglich:<br />

Handernte der Blüten jeden zweiten Tag<br />

Ernte der gesamten Pflanze mit Hilfe einer Mähmaschine<br />

Trocknungsvorgang bei 40 Grad<br />

Extraktion mittels: Wasseralkohollösung<br />

<strong>2001</strong> eine Fläche von 200 m 2<br />

Cosmos sulphureus – Cosmea-Spez. (Kenikir) (orange)<br />

Wie Coreopsis<br />

<strong>2001</strong> eine Fläche von 1000 m 2

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