Forum Färberpflanzen 2001 - ADAM - Leonardo da Vinci Projects ...

Nutzung von Naturfarben in der Türkei
Abbildung 1: Zentren der Teppichherstellung in der Türkei (nach ROTH et al.
1992)
Auch Färberwaid (Isatis tinctoria L.) wurde früher in Anatolien angebaut
und kommt heute noch an zahlreichen Standorten verwildert vor.
Ob er derzeit zur Wollfärbung eingesetzt wird, konnte nicht ermittelt
werden.
Ähnlich wie in Deutschland und Westeuropa wurde der Waid auch in
der Türkei zuerst durch Indigo verdrängt und später beide durch synthetischen
Indigo. Da die Färbungen mit natürlichem und synthetischem
Indigo visuell nicht und analytisch nur schwer zu unterscheiden sind,
kann man in der Regel nicht feststellen ob es sich bei den in Dörfern
geknüpften Teppichen um natürlich oder synthetisch gefärbte Produkte
handelt.
Für Rotfärbungen stehen nur die beiden Rubia-Arten, Rubia peregrina,
der auch als wilder Krapp bezeichnet wird und Rubia tinctorum, der früher
weit verbreitet angebaut wurde und heute noch als Wildpflanze in
Anatolien und auch in der Ägäis-Region vorkommt. Seit einigen Jahren
Gülzow, 30. November 1995 57