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vor dem Mai nicht zur Saat geschritten werden. Man legt oder steckt
gewöhnlich in Stufen (je 3 bis 5 Bohnen zusammen) oder in Reihen in
der Entfernung von 1% bis l 1 /2 Fuss. Später werden sie ein- oder
mehrereraal mit der Hand behackt.
Im Grösseren empfiehlt sich die Drillcultur entweder in gewöhn­
licher Weise oder auf zusammengeschlagenen Kämmen , welche den
Dünger bergen.
Ueber den Anbau der Phaseole unter dem Maise s. bei dem Maisbau.
Sind die Fisolen im Nachsommer reif, so werden sie ausgerauft
und theils auf dem Felde, theils zu Hause (auf luftigen Böden etc.)
völlig getrocknet und hernach gedroschen. Der Ertrag beläuft sich auf
10 bis 24 Metzen per Joch. Der nur geringe Strohertrag eignet sich
vortrefflich zur Fütterung.
Im Preise stehen die Fisolen zwischen dem Roggen und dem Wei­
zen ; dem letzteren häufig näher.
VII. Die Pferdebohne.
Die Acker- oder Pferdebohne, Vicia faba, ist ein im Grossen
häufig angebautes Schotengewächs. Sie ist eine wichtige Hackfrucht
für den schweren Boden und gewährt unter günstigen Localitäten einen
bedeutenden Ertrag.
Von der gewöhnlichen Pferdebohne ist die Sau- oder B uff-
bohne eine wesentlich verschiedene Abart. Letztere hat weit grössere
plattere Körner und reift früher als erstere , wird aber nur selten in
einiger Ausdehnung auf dem Felde, sondern mehr in Gärten und von
den kleinen Grundbesitzern unter anderen Hackfrüchten als Gemüse ge­
baut. Von der im Korn kleineren eigentlichen Ackerbohne gibt es auch
noch mehrere Varietäten mit grösseren etwas platteren und mit kleine­
ren mehr runden Körnern etc.
Die Ackerbohne liebt ein massig kühles Klima, das jedoch eine
frühe Bestellung gestatten muss. Sie ist die sicherste Hülsenfrucht für
den schweren zugleich kräftigen Boden; kommt jedoch auch gut auf
kräftigem Mittelboden bis zum feuchten sandigen Lehm fort. Stark an
Nässe leidender oder flachgründiger Boden ist übrigens eben so wenig
geeignet für diese Fruchtgattung, als eine zu trockene Lage. Auf die
Vorfrucht braucht keine besondere Rücksicht genommen zu werden,
Pabst, Lehrb. d. Landw. I. 1). Aufl. 3]