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El Combustible
El Combustible
¿Cocinamos A Gas? ¿o a Leña ?
Campo de Desarrollo de la Técnica Básica: Fuegos & Fogatas
El Combustible
Informe recopilado y adaptado por el Prof. Juan Manuel Lourenço para su utilización como
herramienta de las Experiencias Educativas de Vida en la Naturaleza & al Aire Libre.
Basado en la bibliografía de consulta y experiencias personales.
Y, SI. La comida, bien cocinada a leña es más rica. Pero si no estamos dispuestos a la aventura que representa prender un fuego: Mejor, cocinar a gas.
Ahora, si consideramos que el gustito que toma la comida a leña nos hará olvidar las comodidades que nos ofrece la vida moderna sin tener que caer en
los "SALVAVIDAS" (alias Latitas), entonces deberemos saber lo siguiente:
Existen varias clasificaciones de los elementos combustibles. Distinguiremos en primer lugar como elemento combustible, a todo aquel material que
pueda encenderse para dar calor rápidamente,
En salidas a bosques y en el campo, la playa o el monte. la selva, las sierras y las montañas, el combustible adecuado es: LA LEÑA ÚTIL.
¿Lena Util? ¿Cuál Es?
Tratándose de experiencias en la Naturaleza, lo útil será la madera. Y, de todas las maderas, aquellas que estén más secas. A pesar que, en algunos casos,
la madera verde puede ser utilizada para brasas o soportes accesorios en el fuego.
Deberás acostumbrarte a distinguir el combustible SECO. Eso que habitualmente se le llama leña seca o leña verde, aunque no correspondan esas
definiciones ya que la le•a verde NO ES LEÑA, y la leña seca SIEMPRE ES SECA.
Para empezar:
SECA: Arde fácilmente y nos dá buena luz y calor para el frío o la oscuridad. Es muy útil
para la cocina.
VERDE: Si es verde, no es leña.
Pero suponiendo que necesitamos utilizarla: Es húmeda, recientemente cortada y no sirve a los fines de un buen
fuego.
http://cablemodem.fibertel.com.ar/juanmanuell/cuadernos/C12/04.htm (1 of 13)20/08/2006 04:13:24 p.m.