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La Fuente de Energía
Como te dije antes, en muchos lugares, las fogatas o fogones abiertos están prohibidos a causa del pe­ligro de incendio o para la prevención del mismo. Cada vez más, te encontrarás con la obligación do emplear otros
sistemas que generen calor para cocinar en tus viajes.
G. CON TABLETAS (Combustible sólido)
Podés colocar unas tabletas comerciales (Disponi­bles en los comercios de camping), en una pequeña estufa y encenderlas.
Estas tabletas son aprox. de 2,5cm de diámetro, y 1 cm de espesor. Son muy buenas para calentar alimentos enlatados y para cocinar sustan­cias que no necesitan largos períodos.
Podés utilizarlas ya sea en una estufa hecha con un recipiente de hoja­lata o una pequeña estufa comercial hecha especialmente para el uso de tabletas.
Si no tenés estufa, colocá piedras en cerca de las tabletas para que sirvan como soporte para sostener pequeñas ollas y cacharrerío para cocinar y también para que tapen un poco la entrada de aire si es abundante.
H. CON CALOR ENLATADO
El calor enlatado podes comprarlo comercialmente y usarlo para cocinar alimentos envasadas. Podés comprar estufas especiales para usarlas con este tipo de combustible.
http://cablemodem.fibertel.com.ar/juanmanuell/cuadernos/C12/06.htm (12 of 21)20/08/2006 04:13:41 p.m.