Rapport de l'Inspection de l'enseignement agricole 2001 - ChloroFil

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Évaluation de la mise en œuvre de l’épreuve E6 du baccalauréat professionnel 4. Préciser les nouvelles attentes Il importe d’apporter des précisions aux équipes pédagogiques sur la démarche qui conduit au diagnostic de l’exploitation ou de l’entreprise dans son environnement. Il semble important de préciser : – les attentes en ce qui concerne l’approche économique de l’entreprise (par exemple,les pratiques admises en agriculture sont loin d’être acquises dans les différents secteurs de l’horticulture et de la production du cheval) ; – les attentes en matière de prise en compte de l’environnement dans les processus de production. Le diagnostic de l’impact des pratiques sur l’environnement comprend, en relation avec les capacités à évaluer, une double approche : – La première en relation avec la capacité C2 : L'observation et analyse s’effectuent au niveau de la structure de l’exploitation et de son parcellaire. Il s’agit pour le candidat de repérer les zones sensibles de l’exploitation (par exemple rivières,zone de captage des eaux, étang, chemin de randonnée, petit patrimoine bâti, habitat, haies, bocage…) et de pointer les problèmes qui peuvent se poser vis-à-vis de l’environnement (érosion,pollution des eaux, nuisances olfactives, intégration dans le paysage…). – La deuxième en relation avec la capacité C3 :L'analyse s’effectue au niveau du fonctionnement du processus de production et des pratiques mises en œuvre.Le candidat doit montrer quelles sont les pratiques dont les effets sont plus ou moins négatifs pour l’environnement et utiliser quelques indicateurs à l’échelle de la parcelle et de l’exploitation. Par exemple, la quantité d’azote apportée,le nombre de traitements phytosanitaires et leur mode d’application, la quantité d’amendement organique réutilisée chaque année, le rythme du brûlage des pailles, le devenir des déchets, rejets, effluents… Si des solutions sont proposées à l’issue du diagnostic, elles doivent viser à améliorer le fonctionnement de l’exploitation en en limitant les incidences négatives du processus de production sur l’environnement sans compromettre sa pérennité. 173
ANNEXE I Présentation de l’Inspection de l’enseignement agricole 1. Caractéristiques générales • L’Inspection de l’enseignement agricole est une instance placée auprès du directeur général de l’enseignement et de la recherche qui en dispose. L’Inspection assiste le directeur général dans l’exercice de ses fonctions (article 2 de l’arrêté du 2 juillet 1999 portant organisation et attribution de la DGER). Ce positionnement de l’Inspection a plusieurs conséquences : – L’Inspection est un relais de la politique éducative élaborée et conduite par le directeur général et ses services au nom du ministre. L’Inspection est consultée pour avis sur les orientations et les textes réglementaires,ce qui lui permet de mieux en intérioriser la portée et mieux en évaluer l’application sur le terrain. L’Inspection est l’une des instances dont dispose le directeur général pour expliciter la politique qu’il conduit,en impulser l’esprit et en faire appliquer la lettre sur le terrain. – Rattachée au directeur général, dont elle reçoit exclusivement les instructions et détient l’autorité, l’Inspection se situe « hors ligne hiérarchique ». – Toute saisine est adressée au doyen de l’Inspection qui l’affecte à tel ou tel inspecteur. • L’Inspection de l’enseignement agricole est nationale. Elle n’est pas régionalisée comme les inspections placées auprès des recteurs (IEN et IA-IPR).Elle peut ainsi, en toute circonstance, faire valoir une vision nationale, ce qui donne force à son point de vue.Au demeurant, l’Inspection n’aurait pas les moyens de constituer pour chaque région autant d’équipes homogènes d’inspecteurs. • L’Inspection,pour ce qui concerne son activité d’inspection proprement dite, n’est pas dans l’action administrative directe :les décisions de l’Administration qui font suite aux rapports de l’Inspection ne lui appartiennent pas.En revanche pour ce qui concerne son rôle d’expert auprès du directeur général,son avis peut être sollicité sur les suites donnée à un rapport et, pour les autres
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