Rapport de l'Inspection de l'enseignement agricole 2001 - ChloroFil

Rapport de l’Inspection de l’enseignement agricole 2001
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1.1. Les trois composantes actuelles du secteur de l’aménagement
de l’espace
Le dispositif de formation actuel dénommé dans les documents de la DGER
« Aménagement de l’espace et protection de l’environnement » regroupe
quatre familles de métiers dont les activités professionnelles sont liées à la forêt,
aux travaux paysagers,à l’aménagement de l’espace et à la gestion et maîtrise
de l’eau.
L’appellation « Aménagement de l’espace et protection de l’environnement »,
innovatrice lors de sa création en 1990, commence à dater. En effet, la loi
d’orientation agricole montre, notamment par la mise en place des contrats
territoriaux d’exploitation,que la protection de l’environnement est l’affaire
de tous (producteurs et aménageurs) et ne saurait être limitée au seul secteur
de l’aménagement. Cet aspect a d’ailleurs été analysé dans le rapport de
l’Inspection 2000 (pages 128-129).
1.1.1. L’aménagement forestier
L’enseignement forestier bénéficie d’une longue et solide tradition spécifique
confirmée par la création dès 1824 de l’École forestière de Nancy, suivie
longtemps après par la création d’écoles forestières pour les ouvriers.
Les objectifs de cet enseignement professionnel ont été jusqu’à présent de
former essentiellement d’une part des aménagistes (ingénieurs et techniciens)
et, d’autre part, des ouvriers sylviculteurs ou bûcherons, pour les
besoins des services de l’État,DDAF et ONF.L’importance de plus en plus grande
de la forêt privée dans l’aménagement des espaces forestiers,la promulgation
récente d’une loi sur la forêt, prenant en compte la part grandissante des
fonctions de la forêt autres que celles de production (biodiversité et loisirs)
amènent à reconsidérer les rôles de chacun de ces intervenants dans
la gestion, l’entretien et l’exploitation des forêts et montre la nécessité de
former des entrepreneurs de travaux et des ouvriers hautement qualifiés
capables d’autonomie.
1.1.2. Les aménagements paysagers
Depuis la création de l’École nationale d’horticulture de Versailles en 1874,
ce secteur d’activité a été longtemps considéré comme partie intégrante de
l’horticulture. Issu de la tradition des grands parcs paysagers urbains du
XIX e siècle,le premier enseignement de ce type intitulé « Architecture des jardins
et des serres » a reflété le goût de cette époque pour des réalisations où