Rapport de l'Inspection de l'enseignement agricole 2001 - ChloroFil

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CHAPITRE VII Le secteur de l’aménagement au sein de l’enseignement agricole : un état des lieux Depuis une dizaine d’années,les programmes d’enseignement et de formation sont regroupés selon plusieurs secteurs : production, transformation, commercialisation, aménagement de l’espace et protection de l’environnement, activités hippiques,services,équipements pour l’agriculture,élevage et soins aux animaux.La récente évolution de l’enseignement agricole et notamment les ouvertures de classes dans les filières rénovées mettent en évidence le développement important du secteur de « l’aménagement de l’espace et protection de l’environnement » au cours des années écoulées,qui représente maintenant près de 20 % des effectifs des élèves. Il apparaît nécessaire de tenter de dresser un premier état des lieux sur ce secteur, en abordant les points suivants : – Que recouvre le secteur de l’aménagement de l’espace dans l’enseignement agricole et comment s’est-il constitué ? – Comment s’est effectué le recrutement des enseignants ?Y a-t-il une « culture commune » entre tous les enseignants techniques de ce secteur ? – Quelques éléments de réflexions et de perspectives. 1. Que recouvre le secteur de l’aménagement de l’espace dans l’enseignement agricole ? Il s’agit de comprendre pourquoi et comment ces formations trouvent pleinement leur place au sein de l’enseignement agricole.
Rapport de l’Inspection de l’enseignement agricole 2001 78 1.1. Les trois composantes actuelles du secteur de l’aménagement de l’espace Le dispositif de formation actuel dénommé dans les documents de la DGER « Aménagement de l’espace et protection de l’environnement » regroupe quatre familles de métiers dont les activités professionnelles sont liées à la forêt, aux travaux paysagers,à l’aménagement de l’espace et à la gestion et maîtrise de l’eau. L’appellation « Aménagement de l’espace et protection de l’environnement », innovatrice lors de sa création en 1990, commence à dater. En effet, la loi d’orientation agricole montre, notamment par la mise en place des contrats territoriaux d’exploitation,que la protection de l’environnement est l’affaire de tous (producteurs et aménageurs) et ne saurait être limitée au seul secteur de l’aménagement. Cet aspect a d’ailleurs été analysé dans le rapport de l’Inspection 2000 (pages 128-129). 1.1.1. L’aménagement forestier L’enseignement forestier bénéficie d’une longue et solide tradition spécifique confirmée par la création dès 1824 de l’École forestière de Nancy, suivie longtemps après par la création d’écoles forestières pour les ouvriers. Les objectifs de cet enseignement professionnel ont été jusqu’à présent de former essentiellement d’une part des aménagistes (ingénieurs et techniciens) et, d’autre part, des ouvriers sylviculteurs ou bûcherons, pour les besoins des services de l’État,DDAF et ONF.L’importance de plus en plus grande de la forêt privée dans l’aménagement des espaces forestiers,la promulgation récente d’une loi sur la forêt, prenant en compte la part grandissante des fonctions de la forêt autres que celles de production (biodiversité et loisirs) amènent à reconsidérer les rôles de chacun de ces intervenants dans la gestion, l’entretien et l’exploitation des forêts et montre la nécessité de former des entrepreneurs de travaux et des ouvriers hautement qualifiés capables d’autonomie. 1.1.2. Les aménagements paysagers Depuis la création de l’École nationale d’horticulture de Versailles en 1874, ce secteur d’activité a été longtemps considéré comme partie intégrante de l’horticulture. Issu de la tradition des grands parcs paysagers urbains du XIX e siècle,le premier enseignement de ce type intitulé « Architecture des jardins et des serres » a reflété le goût de cette époque pour des réalisations où
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SIGLES ACMO Agent chargé de la mis
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FOCEA Formation des chefs d’explo
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