Falstaff Magazin Deutschland 04/2021

TIROL:
MIT DEM ZWEIRAD DIE
ALPEN BEZWINGEN
Der elektrische Helfer moderner Räder nimmt die Angst
vor Touren, die in lichte Höhen führen. Oben warten
etliche Genusshöhepunkte auf radelnde Gourmets.
TEXT RENATE POLZER
Dass sich ausgerechnet das bergige
Tirol für die Genussradler als
»Radland Nummer eins der Alpen«
bewirbt, lässt sich durchaus begründen:
Rund 1000 Kilometer an Radwanderwegen
führen durch Täler, entlang der Flüsse – und
dank »E-xtraportion Schub« kommt man
auch halbwegs stressfrei mitten hinein etwa
in die faszinierende Kitzbüheler Bergwelt,
wo der Einkehrschwung nicht nur im Winter
Tradition hat, sondern mittlerweile auch auf
zwei Rädern bei außergewöhnlichen
Gastrohütten auf Fleckalm, Hahnenkamm
Kitzbühel (oben) hat alles,
was es braucht: Berg, See
und reichlich Kulinarik, wie
etwa bei »Neuwirt«. (rechts)
und Co. gemacht werden kann. Mehr als
80 Ausflugsziele sind radelnd von der
Gamsstadt aus erreichbar, in der zudem
nicht nur eine feine Hotellerie wartet,
sondern auch zahlreiche Toprestaurants mit
Spitzenkulinarik den Radtag krönen
können. Und zwar, wie es der »Neuwirt«
mit Küchenchef Jürgen Kleinhappl vorzeigt,
tagsüber beim Tourstopp genauso wie
abends beim exquisiten Menü.
DIE FALSTAFF-GENUSSTOUR
Wer sich auf seiner Radtour die Bergwelt
aus der geruhsamen Tallage anschauen will,
ist auf der LEUKENTALRUNDE genau
richtig. Die 27,5 Kilometer von Kitzbühel
über den Schwarzsee nach Reith, St. Johann
in Tirol und wieder retour führen durch ein
noch ursprüngliches Tirol und zu den
perfekt dazu passenden Genussadressen.
Ein paar Pedaltritte weiter findet man sich
in der »weltweit größten E-Bike-Region«
wieder: Rund um den Wilden Kaiser mit
seinen Stützpunkten Ellmau, Going,
Scheffau und Söll bekommen Radgäste auf
über 350 Kilometern Rad- und MTB-Wegen
eine gigantische E-Bike-Infrastruktur
geboten – mit 89 Bike-Verleihshops,
77 Akku-Wechselstationen, Gratistransport
mit den Bergbahnen hinauf zu über 50 Hütten
und Bergrestaurants, Gratis-Radkarten
und vielem mehr. Erfahrenswert: Wer im Tal
die 83 Kilometer der KAISERRUNDE radelt,
kann etwa beim legendären »Stanglwirt«
dessen berühmte Weißwürste verkosten.
Die Olympiaregion Seefeld wiederum
nützt ihr weltmeisterliches Know-how, mit
dem sie im Winter die
Langläufer begeistert,
auch bei der
<
jun 2021
falstaff
201