Falstaff Magazin Deutschland 04/2021

wein / STARWEINE
Die neue Weinlinie des
britischen Starkochs
Gordon Ramsay
begeisterte die Falstaff-
Tester — insbesondere der
Chardonnay Reserve.
W
as haben Kylie Minogue,
Gordon Ramsay,
Sting und John
Malkovich gemeinsam?
Natürlich, sie
alle sind berühmt – und sie alle sind in den
letzten Jahren ins Weinbusiness eingestiegen.
Die Meldungen über Promis, die ein
Weingut besitzen oder zumindest Wein unter
ihrem Namen vermarkten, werden nicht
weniger. Im Gegenteil! Nahezu im Wochenrhythmus
vermelden die Klatschspalten entsprechende
Investitionen von Prominenten.
Viele Weinkenner nehmen das zwar zur
Kenntnis – doch die Weine probiert haben
nur die wenigsten. Warum sollte man auch
einen Wein trinken von einer Person, die
gut Fußball spielt, singt oder Rennwagen
fährt? Zahlt man da nicht einfach für den
Namen? Nun, nicht zwangsläufig. Nach einer
ausgedehnten Verkostung kann Falstaff
vermelden: Promi-Weine zu trinken kann
sich durchaus auszahlen, weil einige echt
gut schmecken – und in den meisten Fällen
auch nicht teurer als andere Weine sind.
WARUM SOLL MAN
EINEN WEIN
TRINKEN VON EINER
PERSON, DIE GUT
SINGEN KANN? WEIL
PROMI-WEINE ECHT
SCHMECKEN KÖNNEN!
Spitzenreiter bei der Falstaff-Verkostung
mit insgesamt knapp 90 Weinen waren
einerseits der legendäre »Inglenook Rubicon
2011« vom kalifornischen Weingut
des Filmemachers Francis Ford Coppola
(»Der Pate«) und andererseits der »O.T.
Toscana Rosso 2015« vom Weingut des
Starfotografen Oliviero Toscani, der durch
seine provokanten Sujets für die italienische
Modemarke Benetton ab den 1980er-Jahren
Legendenstatus erreichte. Beide Weine
erzielten je 95 Punkte! Coppola und
Toscani sind alte Hasen im Weinbusiness.
Beide machten die ersten Schritte in diesem
Bereich bereits bevor sie auf ihren Gebieten
zu Legenden wurden – also bereits in
den 1970er-Jahren. Coppola gehört heute
nicht nur im Filmbusiness zu den lebenden
Legenden, sondern auch im kalifornischen
Weinbau, seine Weinlinie ist breit und
divers. Toscani hingegen setzt auf Handwerk
– mitterweile ist sein Sohn Rocco
um die Geschicke des Weinguts bemüht,
bewirtschaftet die zwölf Hektar Reben biologisch
und übt Zurückhaltung im Keller.
SPITZENWEINE VON STARS
Auch taufrische Weinprojekte von Prominenten
beeindruckten die Falstaff-Verkoster.
Der britische Koch Gordon Ramsay
etwa lancierte seine eigene Weinlinie erst
vor wenigen Wochen und stellte gleich die
beste Kollektion der gesamten Verkostung.
Ramsay, der für seine direkte Kritik und
seinen unfehlbaren Geschmack berühmtberüchtigt
ist, bleibt auch hier seiner Linie
treu. Die Falstaff-Kritiker mussten bei der
Weinbeschreibung keine Kraftausdrücke
Fotos: GordonRamsayWines, Chad Keig, ONLINE_YES/Polaris/laif
66 falstaff jun 2021