Guía de Indicaciones Geográficas - International Trade Centre

178 Estudios de caso
Para el proyecto sobre esta IG se pidió un presupuesto a la “Société générale de surveillance”
(SGS), una entidad de certificación de prestigio internacional. Teniendo en cuenta que los
recursos financieros de que dispone la Federación de Lana y Cachemira de Mongolia son
limitados (depende de las aportaciones de las empresas asociadas), se consideró que la oferta 24
presentada por dicha entidad suponía una carga económica demasiado pesada, por lo que se
estimó oportuno buscar una solución dentro del país que pudieran mantener a largo plazo. El
Organismo de Normalización y Metrología de Mongolia (MASM) es la única entidad de
certificación nacional que cumple la norma ISO 65 y, por consiguiente, es también el único
organismo que puede optar a prestar servicios de certificación a las asociaciones de productores
que aspiran a exportar. En consecuencia, una vez consultada, esta entidad hizo una oferta que
las empresas mongolas del sector consideraron más fácil de asumir: sus honorarios ascendían a
unos $EE.UU. 3.000 el primer año y $EE.UU. 1.000 en años sucesivos.
Para controlar la procedencia del pelo de camello se están estudiando diferentes opciones a fin
de asegurar que realmente es originario del Desierto de Gobi; p.ej., hay que demostrar a través
de los sacos, sellos, puntos de recogida y de un sistema de facturación que el pelo de camello se
ha comprado a camelleros de la zona del Gobi. Se trata de un proceso de consultas entre las
partes interesadas. En 2007 se estimó oportuno crear un “sistema de facturación para la IG”
para que las empresas puedan utilizar el logotipo de la IG una vez que se hayan registrado. Estas
facturas deben indicar el nombre del camellero, el lugar de procedencia, la fecha de la
transacción, la cantidad de pelo adquirido, su calidad, etc. Este sistema de facturación y su
control por parte de una entidad de certificación independiente de la IG constituirá
probablemente la base sobre la que se asentará el futuro proceso de certificación de origen con
todas las garantías.
Economía y comercialización
El camello y su pelo cumplen una función muy importante en la cultura y las tradiciones de la
población mongola. El camello del Gobi es algo más que un valioso recurso y forma parte desde
hace mucho tiempo de los pueblos nómadas de la región. Esta consideración se pone de
manifiesto en festivales como el de los Diez mil camellos, que se celebra en la zona justo antes
Figura 3: Logotipo de la IG Pelo de
camello del Desierto de Gobi
del Año Nuevo lunar (tsagaan Sar). La conocida película de 2003
“La historia del camello que llora” dio fama mundial a las
relaciones que siguen manteniendo los mongoles nómadas con
sus camellos 25 . Ilustra de una manera conmovedora las
tradiciones milenarias mongolas, la cultura del chamanismo y la
música, que pasan de generación en generación a través de la
interacción humana con una cría de camello del Desierto de
Gobi.
Existe potencial suficiente para que los mongoles obtengan el
reconocimiento de sus productos y la apreciación de su cultura,
y también para conseguir precios elevados en sus exportaciones
si se reconocen las cualidades concretas de sus productos. La IG
podría así ser un instrumento eficaz para apoyar las
exportaciones de valor añadido de estos productos.
Desde el punto de vista comercial, el logotipo es un instrumento
importante para transmitir las ventajas de esta IG como bien
público de todos los productores – grandes y pequeños. El uso
del logotipo de la IG no impide a los productores utilizar sus
propias marcas. El logotipo de la IG Pelo de camello del Desierto de Gobi es una caligrafía
mongola integrada en el perfil de un camello (véase la figura 3). Todos los productos con IG,
acabados o semiacabados, llevarán esta etiqueta. Los productos textiles elaborados a base de
24 $EE.UU. 18.000 durante el primer año y $EE.UU. 10.000 en años sucesivos.
25 La película, dirigida por Byambasuren Davaa, fue nominada por la Academia al Oscar como mejor película en lengua
extranjera en 2004.