Guía de Indicaciones Geográficas - International Trade Centre
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Capítulo 1<br />
<strong>Indicaciones</strong> geográficas (IG) – <strong>de</strong>finiciones y exposición<br />
general<br />
¿Qué es una IG?<br />
Casi todos conocemos numerosos productos que representan una IG y, sin<br />
embargo, pue<strong>de</strong> que no seamos conscientes <strong>de</strong> su omnipresencia; son productos<br />
como el Champagne, el whisky Escocés, el vino <strong>de</strong> Oporto, la patatas <strong>de</strong> Idaho,<br />
el queso Roquefort o el café Kona. Todos ellos tienen indicaciones geográficas<br />
registradas, a veces llamadas <strong>de</strong>nominaciones <strong>de</strong> origen, que representan una<br />
forma muy exitosa <strong>de</strong> diferenciar el producto y obtener una ventaja competitiva<br />
en los mercados <strong>de</strong> hoy en día. IG es la expresión única <strong>de</strong> características<br />
agroecológicas y culturales locales que llegan a ser apreciadas y protegidas en<br />
muchos países <strong>de</strong> todo el mundo. Aparte <strong>de</strong> las conocidas IG <strong>de</strong> las regiones más<br />
<strong>de</strong>sarrolladas, hay otras que proce<strong>de</strong>n <strong>de</strong> regiones en <strong>de</strong>sarrollo, como el té<br />
Darjeeling, los cuchillos <strong>de</strong> Aranyik, el arroz Basmati y el aguardiente Pisco. Sin<br />
embargo, no todas las IG gozan <strong>de</strong> popularidad o <strong>de</strong> éxito.<br />
No existe una <strong>de</strong>finición universalmente aceptada <strong>de</strong> IG, pero la siguiente<br />
<strong>de</strong>scripción, extraída <strong>de</strong> los acuerdos internacionales 3 , es la que mejor capta el<br />
espíritu universal <strong>de</strong> este concepto:<br />
Una indicación geográfica es la que i<strong>de</strong>ntifica un producto como<br />
originario <strong>de</strong> un territorio <strong>de</strong>limitado o <strong>de</strong> una región, cuando una<br />
<strong>de</strong>terminada cualidad, reputación u otra característica <strong>de</strong>l producto se<br />
<strong>de</strong>ba fundamentalmente a su origen geográfico y/o a factores humanos o<br />
naturales <strong>de</strong>l lugar.<br />
En la mayoría <strong>de</strong> los casos, las IG se utilizan y son reconocidas formalmente<br />
como tales en registros comerciales y jurídicos. Pue<strong>de</strong>n estar registradas o<br />
protegidas <strong>de</strong> diferentes formas, entre las que se incluyen los sistemas formales<br />
sui generis, las marcas <strong>de</strong> fábrica o <strong>de</strong> comercio, las marcas <strong>de</strong> certificación, las<br />
marcas colectivas <strong>de</strong> afiliación y las <strong>de</strong>nominaciones <strong>de</strong> origen 4 . A veces no<br />
gozan <strong>de</strong> protección oficial y se las reconoce porque son <strong>de</strong> uso común y<br />
aceptado. En muchos casos, algunas IG están protegidas en un país, pero no en<br />
otros, o los medios y el alcance <strong>de</strong> la protección difieren entre un país y otro. Por<br />
ejemplo, Feta y Champagne son indicaciones protegidas en la UE pero no en los<br />
Estados Unidos <strong>de</strong> América, don<strong>de</strong> estos términos tienen un significado<br />
genérico.<br />
Las IG no son exclusivamente instrumentos comerciales o jurídicos. Existen en<br />
un contexto más amplio como forma integral <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo rural que ofrece un<br />
valioso marco para impulsar con fuerza intereses comerciales y económicos, y<br />
tienen el potencial <strong>de</strong> integrar unas necesida<strong>de</strong>s locales fundamentadas en la<br />
3 Acuerdo sobre los ADPIC y Arreglo <strong>de</strong> Lisboa.<br />
4 A veces, la protección es también posible a través <strong>de</strong> disposiciones administrativas o incluso en<br />
el marco <strong>de</strong> leyes genéricas sobre competencia <strong>de</strong>sleal, veracidad <strong>de</strong>l etiquetado o protección<br />
<strong>de</strong> los consumidores.