Volum 3 - UPC

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN PARA LA MEJORA DE LAS CONDICIONES DE LA VIDA Y LA
ALIMENTACIÓN EN LAS COMUNIDADES DEL KUKRA RIVER
químicos permitiría trabajar más superficie. A pesar de ello no nos interesa ya que el
uso de herbicidas en una zona de protección natural, como es el caso del Cerro Silva,
no es pertinente. Se aposta por el trabajo de fincas más pequeñas, de media hectárea,
y la producción de cacao orgánico (ya reconocido en el país por esta terminología) con
un manejo del cultivo más respetuoso con el medio ambiente.
Los métodos de combate manuales se basan en los factores que condicionan
la incidencia de las malezas, tales como:
Sombra
El primer control es mantener una buena sombra en el lugar definitivo de
siembra, como la de Musa sp., sobre la superficie del suelo. Ello reduce la germinación
de muchas gramíneas y el crecimiento de las malezas debido a la intercepción de luz
por parte de los árboles de sombra.
Mantenimiento de un mantillo sobre el suelo
La sombra temporal de Musa sp también produce una buena cantidad de hojas
que al podarse se colocarán cubriendo el suelo. Este mantillo interceptará la luz pero
también impedirá el desarrollo físico de las malezas. Existen mantillos artificiales pero
resultan muy caros, el formado por residuos vegetales tiene una aplicación mucho más
práctica en para los beneficiarios del Kukra River. Se pueden emplear como rastrojo
de cobertura los desechos de las podas de los árboles de sombra y cacao, de sacar
los pastos y cortar las hierbas en flor (para evitar que se formen semillas).
Labores mecánicas o manuales
Este método combina dos labores: la rodaja y el chapeo. Se mantiene un
círculo limpio de malezas de 1 a 1,5 metros de diámetro alrededor del árbol de cacao.
Para hacerlo más económico el resto de la parcela se chapea menos. En condiciones
adecuadas de sombra, 3 o 4 veces cada año, ya que la maleza crece muy rápido, y se
requiere para ello una mano de obra de 20-30 jornales/Ha/año. Si la sombra no es la
adecuada se pueden doblar las chapias.
El control de malezas se puede realizar también con control integrado
combinando el machete con herbicida (Ver Anejo 4.3.2.1.7. Listado de los principales
productos herbicidas utilizados en cacao y sus características), pero tiene un coste
más elevado.
• Control de plagas
Origen de plagas y enfermedades
La producción de cacao se ve limitada por una serie de factores entre los
cuales podemos mencionar los problemas fitosanitarios (insectos y enfermedades).
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