Volum 3 - UPC

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN PARA LA MEJORA DE LAS CONDICIONES DE LA VIDA Y LA
ALIMENTACIÓN EN LAS COMUNIDADES DEL KUKRA RIVER
un gránulo por celda; luego se llena la bandeja hasta un 90% de su capacidad,
presionando nuevamente con otra bandeja vacía.
La siembra se realiza a una profundidad de 0.5 a 1 cm en el sustrato
previamente humedecido, dependiendo del tamaño de la semilla según la variedad. El
tapado de la semilla se realiza esparciendo sustrato uniformemente sobre la bandeja,
teniendo cuidado de no dejar muy profunda la semilla.
Para regar, utilizar una regadera que tenga una granada con orificios muy finos, para
que el agua no saque la semilla por el golpe de la gota.
Extracción de la plántula: Normalmente la plántula alcanzará su desarrollo
óptimo para trasplante entre los 28 y 32 días, teniendo una altura de 0.15 m y entre 4 a
6 hojas verdaderas. Para extraer la plántula de la bandeja, se recomienda suspender
el riego un día antes, preparándola para resistir el estrés.
Zanahoria:
La preparación del terreno suele consistir en una labor profunda (subsolado o
vertedera), seguida de una labor más superficial de gradeo o cultivador.
La siembra se realiza a voleo. Se emplearán por área unos 80 g de semilla,
quedando la distancia definitiva entre plantas de 15 x 20 cm, lo que hace suponer que
si se quedan a distancias inferiores tendrá que procederse al aclareo de plantas. La
semilla deberá quedar a una profundidad de unos 5 mm. Las primeras 30 pulgadas (75
cm) de la capa superior del suelo debieran ser uniformes y libres de barreras para el
desarrollo radicular. Aunque la zanahoria es a menudo cultivada en suelos arenosos,
el suelo ideal es el franco limoso ya que provee la mejor combinación de capacidad de
retención de humedad y drenaje.
La zanahoria es bastante exigente en riegos en cultivo de verano y
especialmente cuando se realiza sobre suelos secos. Si ocurren ciclos acentuados de
humedad y sequedad, las raíces se parten. Los excesos de irrigación van en
desmedro de la buena formación de color de la raíz y pueden promover la ocurrencia
de enfermedades.
En tierras pobres se puede aplicar estiércol (30 T), nitrato amónico al 33,5 %
(100kg), superfosfato de cal al 18 % (400 kg), cloruro potásico al 50 % (100 kg). Puede
aplicarse materia orgánica descompuesta como gallinaza, estiércol de ganado vacuno,
compost, abonos verdes, etc.
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