Volum 3 - UPC

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN PARA LA MEJORA DE LAS CONDICIONES DE LA VIDA Y LA
ALIMENTACIÓN EN LAS COMUNIDADES DEL KUKRA RIVER
- Los ataques parasitarios y de plagas son casi siempre más débiles.
- El rendimiento es siempre más elevado.
Plantas en asociación:
Nombre común Asociación
favorable
Zanahoria Frujol, lechuga,
cebolla, chiltoma,
tomate, repollo
Maíz Cucurbitáceas, frjol,
papa,
pipián.
chiltoma,
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Asociación
desfavorable
tomate
Cucurbitáceas Maíz, leguminosas Papa
Cebolla Chiltoma, zanahoria,
tomate, crucíferas.
Repollo Tomate,
cebolla,papa
leguminosas
Limpieza de la parcela
Se limpiará la parcela de restos vegetales tanto si provienen de plantas
enfermas como si no. Es importante mantener siempre el bancal limpio para evitar la
proliferación de plagas. Después de cada cultivo y una vez realizada la cosecha, los
restos se depositarán a la pila de compost o se quemaran. Las cenizas se pueden
reintroducir en el suelo como abono mineral.
Entutorado
El entutorado es una práctica importante para el tomate. La mayoría de
variedades precisa de tutores para que puedan crecer erguidas y los tomates no
toquen el suelo, los tomates suelen pudrirse con el contacte con el suelo húmedo.
Podemos realizar el entutorado con ramas o estacas de 1,5 metros de altura
clavándolas en una distribución de dos líneas paralelas y uniéndolas de 4 en 4. La
tomatera se atará con cordel o trozos de ropa vieja intentando dañar lo mínimo la
planta. Para evitar infección de hongos, durante la poda y el entutorado, se puede
mojar el cordel o las manos de uno con cobre. Hay que dejar cierta holgura que evite
el estrangulamiento del tallo durante su desarrollo. Se ata justo por debajo de cada
ramillete de flores o frutos ya que es la zona que soportará más peso.
Es importante la poda de brotes laterales para evitar que la planta destine mucha
energía a la producción vegetativa y no tanta a la producción de frutos.
Raleado
El raleo se llevará a cabo en el cultivo de la zanahoria que seré el único
sembrado directamente y a voleo.