Volum 3 - UPC

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN PARA LA MEJORA DE LAS CONDICIONES DE LA VIDA Y LA
ALIMENTACIÓN EN LAS COMUNIDADES DEL KUKRA RIVER
el tomate o el repollo. La escasez de demanda (alimentada por la falta de recursos
monetarios) provoca la no oferta de estos productos. Mediante una serie de acciones
(actividades) se pretende alcanzar éste objetivo, el incremento de la variedad de
productos, clave para la mejora en la salud de los comunitarios y por lo tanto,
consecución del objetivo general del proyecto.
Numerosas fuentes de verificación permiten evaluar éste objetivo, algunas de las
cuales son:
• Visitas al centro de salud para comprobar la evolución del número de pacientes
que presentan casos tan frecuentes cómo la anemia, que debe disminuir con el
incremento de variedades hortícola para consumo.
• Observación periódica de los huertos familiares y la diversidad de cultivos que
mantienen desde el inicio del proyecto.
• Realización de encuestas sobre la percepción comunitaria de éste incremento
de variedades disponibles.
• Visita a los comercios para ver si algunos incorporan las nuevas variedades
trabajadas con las familias beneficiarias, excedente de éstas.
Se debe tener en cuenta que algunas hipótesis, cómo la correcta adaptación de
algunas especies hortícolas al terreno donde hasta entonces no han sido cultivadas o
el clima benigno (lluvias moderadas) pueden favorecer al cumplimiento y fijación de
éste objetivo.
3.2.2.2.2. Objetivos Específicos
Los objetivos específicos del proyecto, cómo se extraen del correspondiente
árbol de objetivos y problemas (ver anejo 4.3.4) son tres:
• Facilitado el acceso a variedad de productos.
• Introducción de nuevas técnicas de cultivo hortícolas.
• Incrementada la diversidad de cultivos hortícolas.
Objetivos los tres que dan origen al objetivo general descrito en el punto anterior.
Son tres objetivos marcados con la ayuda de una serie de actividades que permiten
incrementar la diversidad de cultivos, indispensable para el éxito del proyecto. Sin
unos correctos conocimientos de las técnicas de cultivo apropiadas para cada cultivo,
no se podrá fijar ese cultivo y obtener la cosecha deseada. Además, incrementando
estos conocimientos se pretende abandonar algunas prácticas no correctas por su
negativo efecto en el medio ambiente de la zona, como es el caso del Roza, tumba y
quema. Mediante el incremento de la diversidad de cultivos se permite fomentar un
cambio en el hábito alimenticio, al disponer de más variedad de verduras para
combinar con los productos ya tradicionales, cómo bastimento a los platos diarios. Por
último, es indispensable para incrementar la variedad, tener acceso con garantías a
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