21.07.2013 Views

Volum 3 - UPC

Volum 3 - UPC

Volum 3 - UPC

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN PARA LA MEJORA DE LAS CONDICIONES DE LA VIDA Y LA<br />

ALIMENTACIÓN EN LAS COMUNIDADES DEL KUKRA RIVER<br />

requiere más tiempo que los anteriores, pero se recomienda para cultivos de<br />

germinación delicada como el chiltoma o el tomate.<br />

Transplante<br />

El transplante o repicado (transplante provisional, antes de ser plantado al<br />

huerto) es un momento crítico para la planta en la que se tienen que seguir las<br />

siguientes reglas si se quiere que el cultivo siga adelante:<br />

• Transplantar únicamente plantas vigorosas y robustas, nunca plantas ahiladas<br />

o pequeñas.<br />

• No esperar que las plantas sean demasiado grandes, pues su recuperación<br />

será más dificultosa.<br />

• Arrancar las plantas con delicadeza, procurando que quede el máximo de tierra<br />

alrededor y evitando dañar el máximo de raíces.<br />

• Arrancar y transplantar las plantas por la tarde, cuando el sol esté bajando.<br />

• Plantar verticalmente. Evitar que las raíces se doblen hacia la superficie del<br />

suelo.<br />

• Regar inmediatamente después del transplante. No inundar las plántulas.<br />

• Apretar la tierra alrededor de las raíces, sólo ligeramente.<br />

• No transplantar nunca cuando la tierra está demasiado húmeda<br />

En el transplante de la cebolla se aconseja cortar las puntas de las raíces y una parte<br />

de las hojas (2-5 cm).<br />

Acolchado<br />

El acolchado consiste en cubrir el suelo con un material generalmente orgánico<br />

(puede ser plástico) destinado a protegerlo y eventualmente a alimentar la tierra. (Ver<br />

anejo 4.3.1.1). Se acolcharán especies como el tomate, el chiltoma, el repollo o<br />

cucurbitáceas.<br />

Es importante que el mulching no roce el tallo de la planta, pues podríamos tener<br />

problemas de pudriciones e infecciones fúngicas. En la familia de cucurbitáceas evitar<br />

el acolchado en épocas de lluvias, pues el fruto se pudre al estar en contacto con<br />

material orgánico húmedo.<br />

Rotación y asociaciones de cultivos<br />

La rotación es la sucesión de cultivos en una misma parcela. La necesidad de<br />

la rotación en horticultura puede ser sustituida por un buen abonado rico en humus y<br />

los minerales necesario, pero se recomienda para controlar plagas.<br />

El principio fundamental se basa en alternar cultivos con tipos de vegetación, sistemas<br />

radiculares y necesidades nutritivas diferentes. Las raíces de las diversas plantas que<br />

se sucedan podrán explorar todas las capas de tierra y utilizar proporciones<br />

equilibradas de todos los elementos que contiene.<br />

Se recomienda:<br />

35

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!