Volum 3 - UPC

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN PARA LA MEJORA DE LAS CONDICIONES DE LA VIDA Y LA
ALIMENTACIÓN EN LAS COMUNIDADES DEL KUKRA RIVER
En la propia ONG Raíces Solidarias, y en el grupo de técnicos desplazados
anualmente, se encuentran miembros que ya han trabajado con colectivos de mujeres
rurales tanto en el territorio cómo en sus países de origen, asegurando pues una
sensibilidad especial con el grupo social. Es pues prioritario, el acceso de la mujer al
proyecto expuesto.
3.4.4 Factores tecnológicos
Los equipos tecnológicos transferidos a la zona no son ni mucho menos
materiales de gran contraste con los que ya hayamos en la zona. Al contrario, se
limitan a herramientas de campo (ya conocidas) y a elementos rudimentarios de
construcción. Se han desechado propuestas de materiales de construcción o de
trabajo del suelo más caros, primero por la dificultad de encontrarlos en la zona (con el
correspondiente cargo elevado de transporte) y segundo por la dificultad de reparación
y/o substitución.
La dependencia tecnológica con los promotores del proyecto, es en el caso del
subproyecto de huertos nula, limitándose a la substitución si fuera necesario, de
elementos tecnológicos que pueden encontrarse en Bluefields a precios razonables,
como palas, picos o macanas. La continuidad del proyecto a largo plazo, pues, no
depende de un factor tecnológico determinante. La alternativa contemplada de
mecanización de herramientas fue rápidamente desechada por las dificultades arriba
nombradas, y por el desconocimiento absoluto de los comunitarios en aspectos
tecnológicos; además, la sencillez de cuidados de los huertos hace de estos avances
tecnológicos, aspectos totalmente prescindibles.
Los gastos tecnológicos pues, pueden ser asumidos con la venta de una
pequeña parte de excedentes en años siguientes a los iniciales, cuando el aporte
externo de ayuda económica cese. La tecnología empleada, pues, sin ser muy
avanzada, es la justa para evitar trabajos manuales excesivamente duros (como la
función “vigilante” que cumple la malla del contorno) o el trabajo del suelo con macana
en vez de con el azadón que el proyecto aporta (más práctico). En cualquier caso, no
es una tecnología excesivamente revolucionaria, pues se ha priorizado la practicidad.
Una de las tecnologías más importantes que se pretenden introducir y que más
impacto generarán responden al subproyecto del cultivo de arroz. Ésta es la compra y
puesta en funcionamiento de un trillo compacto con capacidad de 15 qq/hora. Se trata
de un conjunto de maquinaria que incluye, una descascarilladota, pulidora y
clasificadora de tres tipos de calidad de arroz (según porcentaje de granos partidos), y
equipado con un sistema de ventilación que permite una buena separación de la
cascarilla, la sémola y el arroz comercial, lo que facilita darle a estos productos otro
tipo de salida y evitan la irritación que suelen causar estas partículas en la piel. Esta
maquinaria funciona con un motor diesel por lo que no se dependerá del suministro de
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