Volum 3 - UPC

PROPUESTA DE INTERVENCIÓN PARA LA MEJORA DE LAS CONDICIONES DE LA VIDA Y LA
ALIMENTACIÓN EN LAS COMUNIDADES DEL KUKRA RIVER
El equipo esta constituido por los siguientes complementos acoplados
directamente al trillo de arroz: base estructural, motor diesel LOMBARDINI 28HP de 2
cilindros encendido con batería eléctrica de 12V, un par de rodos descascadotes,
maso pulidor, eje pulidor, colocho ACRM16, un juego de cribas aceradas PS-160, tolva
de carga con dispositivo magnético para eliminar cuerpos ferrosos que puedan dañar
el sistema de descascarado, conducto de descarga, recamara de pulido completa,
ciclón separador de semolina, manguera para conducción de semolina, ventilador
succionador de semolina de alta eficiencia, ventilador soplador de cascarilla construido
en acero carbono en alta calidad. Incluye herramientas para su mantenimiento y
garantía de seis meses o primeras mil horas de uso. (esto último será la mejor opción
puesto Ver mas características y condiciones generales de venta de Sabina de
Ingenieria S.A. en anejos Arroz punto 4.3.3.3.)
La separación de los diferentes productos, subproductos y desecho, tiene
diferentes ventajas:
• Permitirá obtener un plus comercial extra con la venta de la semolina,
aunque probablemente se deberá promocionar como alimento ya que no se
tiene hábito de consumo.
• Incorpora un sistema que inyecta aire en el pulidor refrigerándolo y
permitiendo obtener un bajo número de granos partidos (se reduce la
fricción).
• Evita molestias a los trabajadores y a personas que vivan a corta y media
distancia.
• Permite darle una salida a la cascarilla de arroz, esta tiene las
características adecuadas para usarse junto con otros desechos con baja
relación C/N como desechos hortícola para producir compost, aunque
requerirá de una mínima infraestructura (para evitar las lluvias) y
capacitación de personal que trabajará en su producción.
• Permitirá librar del duro trabajo del descascarado manual.
Capacidad del trillo y los silos
La producción total esperada a la finalización del proyecto: 60-80 qq/mz (3900-
5200kg/Ha) x 100-120mz = 6000-9600 qq o entre 273 y 436 toneladas de arroz
cáscara por ello seria necesario que cada productor disponga de un silo para poder
almacenar parte de su producción mientras espera a ser llevada al trillo para su
procesado.
Suponiendo que la mayoría de productores manejarán un área de cultivo de 0,5-1mz,
la producción total rondará los 40-80 qq de arroz cáscara, por lo que cada productor
debería tener un silo de unos 25-30qq para poder almacenar parte de la producción
hasta que pueda ser llevada al trillo.
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