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Panorama actual de los derechos humanos de las - Comisión de ...

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PANORAMA ACTUAL DE LOS DERECHOS HUMANOS 167mejor equilibrio posible entre tiempo libre, tiempo <strong>de</strong> capacitación ytiempo <strong>de</strong> actividad;— la adaptación constante <strong>de</strong>l ser humano al trabajo y, más aún, <strong>de</strong>l trabajoal ser humano y modificaciones <strong>de</strong> <strong>los</strong> tipos <strong>de</strong> actividad en función<strong>de</strong> <strong>los</strong> cambios que se producen en cada individuo como consecuencia<strong>de</strong> la edad, <strong>de</strong> <strong>los</strong> que se producen en <strong>las</strong> condiciones <strong>de</strong> lavida familiar, y <strong>de</strong> <strong>los</strong> relacionados con la evolución técnica y económica.A este respecto, el médico laboral y la educación permanente<strong>de</strong>ben <strong>de</strong>sempeñar una función esencial.51. El Consejo Económico y Social, en su resolución 1981/62, pidió al SecretarioGeneral que elaborara una serie <strong>de</strong> orientaciones generales para la protección<strong>de</strong>l consumidor. Asimismo, la Organización <strong>de</strong> <strong>las</strong> Naciones Unidaspara la Agricultura y la Alimentación ha aprobado un Código <strong>de</strong> Ética para elComercio Alimentario Internacional y la Organización Mundial <strong>de</strong> la Salud,un Código Internacional <strong>de</strong> Comercialización <strong>de</strong> <strong>los</strong> Sucedáneos <strong>de</strong> la LecheMaterna para proteger la salud <strong>de</strong> <strong>los</strong> niños. Conviene proteger a <strong>los</strong> consumidores<strong>de</strong> edad, puesto que la salud, la seguridad y el bienestar <strong>de</strong> <strong>las</strong> personas<strong>de</strong> edad constituyen el objetivo <strong>de</strong> la Asamblea Mundial sobre el Envejecimiento.a) Salud y nutrición52. Aunque el hecho <strong>de</strong> que el número <strong>de</strong> personas <strong>de</strong> edad esté aumentandorápidamente en todo el mundo representa para la humanidad un éxito <strong>de</strong>s<strong>de</strong>el punto <strong>de</strong> vista biológico, <strong>las</strong> condiciones <strong>de</strong> vida <strong>de</strong> <strong>los</strong> ancianos en la mayoría<strong>de</strong> <strong>los</strong> países se han ido quedando muy atrás con respecto a <strong>las</strong> <strong>de</strong> lapoblación económicamente activa. Ahora bien, la salud, es <strong>de</strong>cir, el estado <strong>de</strong>total bienestar físico, mental y social, es resultado <strong>de</strong> la acción recíprocaentre todos <strong>los</strong> sectores que contribuyen al <strong>de</strong>sarrollo.53. Los estudios epi<strong>de</strong>miológicos indican que <strong>las</strong> cohortes sucesivas quellegan a la misma edad avanzada gozan <strong>de</strong> un nivel <strong>de</strong> salud cada vez máselevado y se prevé que, a medida que tanto <strong>los</strong> hombres como <strong>las</strong> mujeresvayan viviendo más y más años, <strong>las</strong> incapacida<strong>de</strong>s más importantes puedanacumularse en gran medida en un estrecho margen <strong>de</strong> edad inmediatamenteanterior a la muerte.

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