El talento humano factor clave para la sustentabilidad e innovación de las organizaciones

I+D, instituciones de información y extensión tecnológica, instituciones financieras,
agencias de información para la exportación, organizaciones sectoriales no estatales y
muchas otras entidades más (Meyer-Stamer, 1996).
MÉTODO
El tipo de investigación es cuantitativa, de tipo transversal y descriptiva en la que
se aplica un cuestionario a los productores con la finalidad de obtener información
relevante para poder analizar e interpretar los determinantes que afectan la
competitividad del sistema productivo lechero de Baja California.
Dicha investigación se enfoca en la metodología de análisis de la competitividad
sistémica (ver figura 3), la cual se basa en la capacidad de hacer frente a las
exigencias de la globalización que tiene un país, una región, los sectores o
subsectores, más que una empresa individual. A través de los factores determinantes
meta, macro, meso y micro ofrecen una perspectiva de análisis que es especialmente
útil para el estudio de los procesos específicos de interacción local-global que implica el
desarrollo regional.
La población total de los empresarios del sector ganadero-lechero es de 44 establos,
de acuerdo al registro de la Asociación Ganadera Local de Productores de Leche de
Tijuana (AGLPLT). Se aplicó el cuestionario al sector ganadero-lechero en la región
Tijuana-Tecate donde se encuentra ubicada la mayoría de los establos ganaderos
productores de leche; por lo tanto, se toma en cuenta una muestra de 18 establos,
determinados a un nivel de confianza de 90%, con un error de 10%, con una
proporcionalidad esperada de 0.13. Para la aplicación de dicho cuestionario y así
recabar información relevante para poder llegar a una conclusión de cuáles son los
determinantes que afectan la competitividad del sector lechero.
A continuación se muestra la información recabada a través de cuestionarios
aplicados a los productores lecheros; a partir de esto, se procesó dicha información en
el programa estadístico SPSS y se generó cuadros y gráficos para una mejor
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